(recept
si oblíbilo 7 návštěvníků)
+++Kapustové karburátory+++
Potřebné ingredience
1 menší kapusta,sůl,pepř,100 g uzeniny,olej,strouhanka,majoránka,5-6 stroužků česneku,1-2 vejce,hladká mouka,cibule,2 rohlíky,muškátový květ,strouhaný sýr-asi 8-10 dkg-ale nemusí být
Postup přípravy
kapustu nakrájenou na malé kousky dáme povařit do lehce osolené vody,potom necháme zchladnout,vyždímeme z ní vodu a na mlýnku pomeleme společně s rohlíky,uzeninou,cibulí a česnekem.Dáme do mísy přidáme hladkou mouku,všechno koření,vajíčka a podle potřeby strouhanku,kdo chce-přidá sýr,navlhčenýma rukama tvoříe karbenátky,které obalíme ve strouhance a na pánvi na oleji smažíme pomalu dozlatova.Podáváme s kaší nebo brambory
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
laskonka333
(upraveno)
27. 6. 2013, 15:54
chalupnicka
(upraveno)
7. 11. 2010, 7:06
Ty miluju -akorát si ke kapustě přidávám ještě mleté maso abych neměla ujmu.