(recept
si oblíbilo 23 návštěvníků)
Semifreda borůvková a stracciatelová
![Semifreda borůvková a stracciatelová](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/101031/19/j95268.jpg)
Potřebné ingredience
Semifreda borůvková: 3 hrsti mražených borůvek, 3 PL cukru, 250 g vaničkového polotučného tvarohu, 200 ml smetany ke šlehání, 3 želatinové plátky. Dále: 1/2 piškotového plátu, marmeláda, ananasový kompot.***** Semifreda stracciatella: 200 g zakysané smetany, 250 ml smetany ke šlehání, 2 vanilkové cukry, 100 g hořké čokolády, 30 g Margotky, 3 želatinové plátky. Dále: 1/2 kakaového piškotového plátu, marmeláda, ananas.
Postup přípravy
Semifreda borůvková s ananasem uvnitř:
Krém: 3 hrsti mražených borůvek, 3 PL cukru a 3 PL vody svařit a vychladit. Smíchat 250 g vaničkového tvarohu, borůvky i se šťávou a 200 ml smetany ke šlehání (ušlehané), 3 želatinové plátky rozpuštěné. Piškot světlý, potřít marmeládou, vykrájet formičkami, do každé vložit ananas, nalít krém, zarovnat nožem a nechat v ledničce ztuhnout. Pak vytlačit a dozdobit. (Krém vyjde na 11 semifréd.)
Semifreda stracciatela s ananasem uvnitř:
Krém: Smíchat 200 g zakysané smetany, 2 vanilkové cukry, 200 ml smetany ke šlehání (ušlehané), 50 g hořké čokolády (nastrouhané), 30 g Margotky (nastrouhané), 3 želatinové plátky rozpuštěné. Kakaový korpus potřít marmeládou, vykrájet formičkami, do každé vložit ananas, nalít krém, zarovnat nožem a dát aspoň na půl hodiny do ledničky. Potom na krém nalít čokoládovou polevu a pohybovat formičkou tak, aby se poleva rozlila po celém povrchu. Čokoládová poleva: 50 ml smetany ke šlehání svařit, odstavit a dobře rozmíchat 50 g nalámané hořké čokolády. (Krému malinko zbyde, je ho asi tak na 13 semifréd.)
Piškot na 24 semifréd: 5 celých vajec vyšlehat se 150 g cukru krupice do husté pěny, vmíchat lehce 150 g prosáté hladké mouky. Do poloviny těsta přidat kakao a upéct na plechu 30 x 40 cm.
Krém: 3 hrsti mražených borůvek, 3 PL cukru a 3 PL vody svařit a vychladit. Smíchat 250 g vaničkového tvarohu, borůvky i se šťávou a 200 ml smetany ke šlehání (ušlehané), 3 želatinové plátky rozpuštěné. Piškot světlý, potřít marmeládou, vykrájet formičkami, do každé vložit ananas, nalít krém, zarovnat nožem a nechat v ledničce ztuhnout. Pak vytlačit a dozdobit. (Krém vyjde na 11 semifréd.)
Semifreda stracciatela s ananasem uvnitř:
Krém: Smíchat 200 g zakysané smetany, 2 vanilkové cukry, 200 ml smetany ke šlehání (ušlehané), 50 g hořké čokolády (nastrouhané), 30 g Margotky (nastrouhané), 3 želatinové plátky rozpuštěné. Kakaový korpus potřít marmeládou, vykrájet formičkami, do každé vložit ananas, nalít krém, zarovnat nožem a dát aspoň na půl hodiny do ledničky. Potom na krém nalít čokoládovou polevu a pohybovat formičkou tak, aby se poleva rozlila po celém povrchu. Čokoládová poleva: 50 ml smetany ke šlehání svařit, odstavit a dobře rozmíchat 50 g nalámané hořké čokolády. (Krému malinko zbyde, je ho asi tak na 13 semifréd.)
Piškot na 24 semifréd: 5 celých vajec vyšlehat se 150 g cukru krupice do husté pěny, vmíchat lehce 150 g prosáté hladké mouky. Do poloviny těsta přidat kakao a upéct na plechu 30 x 40 cm.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120124/17/b60704-1327423517.jpg)
andol
(upraveno)
8. 3. 2011, 7:40
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090816/21/b237480-1250450962.jpg)
darinka30
(upraveno)
1. 11. 2010, 18:22
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090911/11/b240673-1252660177.jpg)
chalupnicka
(upraveno)
1. 11. 2010, 8:10
Opět zajímavé a krásné zákusky.Mňam
![(C)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/27.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090707/20/b178759-1246992401.jpg)
gonzar
(upraveno)
31. 10. 2010, 23:27
Ivuš a už toho mám dost.
Co Ty jsi už upekla za spousty krásných semifréd a já nic. Ale já si už beru od Tebe inspiraci a předvedu to také, ale tak krásné, nádherné a luxusní to určitě nebude.
Máš je krásně nazdobené.
![:-@](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/19.gif)
![:-@](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/19.gif)
![(6)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/10.gif)
![(6)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/10.gif)
![+o(](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/21.gif)
![+o(](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/21.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![(flower)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/76.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090312/14/b90088-1236863018.jpg)
Ilonáček
(upraveno)
31. 10. 2010, 21:14
nádherné zákusky a bezva receptík
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120413/19/b69369-1334338598.jpg)
Elizza
(upraveno)
31. 10. 2010, 19:37
Super,jen se zakousnout
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)