(recept
si oblíbilo 15 návštěvníků)
úžasný nakládaný bůček na neděli
Potřebné ingredience
1 kg bůčku(já dělám z většího a libovějšího),3bobkový listy,3 kuličky pepře,12 stroužků česneku(asi tak 2 hlavičky),kari,pepř mletý,paprika,grilovací koření,worcester.
Postup přípravy
Větší kus bůčku vaříme asi hodinu s 3 kuličkami pepře,5 stroužků česneku a 3 bobkovými listy.Připravíme si marinádu ze 7 stroužků česneku utřenými se solí,špetky kari,pepře a papriky,grilovací koření a worcestru.Teplý bůček marinádou potřeme a zabalíme do alobalu asi tak na 5 dní a dáme do lednice uležet.Podáváme s chlebem a nebo s bramborovou kaší.Výborná lahůdka na oslavy a akce jen tak studené s kyselou okurkou.U nás to má vždy úspěch.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Chemlona
(upraveno)
30. 12. 2010, 17:23
dělávám ,chlapům se vždy zavděčím
mamakami73
(upraveno)
2. 1. 2011, 17:29
@Chemlona
děkuji je opravdu výborný,musí se déle vařit a nechat déle odležet a pak je to mnamka.....
vychod
(upraveno)
1. 11. 2010, 7:20
Tak to si mi pripomenula ,niekedy som to robila ,ale strašne davno...Ale je ozaj super..
mamakami73
(upraveno)
1. 11. 2010, 17:53
@vychod
ja dekuji je opravdu výborný,chce jen vyzkoušet a určitě bude chutnat
alimraj1
(upraveno)
31. 10. 2010, 18:24
a čím je to nadívaný?
mamakami73
(upraveno)
31. 10. 2010, 18:43
@alimraj1
moc se omlouvám napsala jsem to špatně je to nakládaný bůček.