(recept
si oblíbilo 10 návštěvníků)
Gnochi s kari sýrovou omáčkou a kuřecím masem
Potřebné ingredience
Gnochi - kupuju hotové cca 500g,1 kelímek smetany(může být i ke šlehání, jak kdo má rád) ,1 krabička sýru Smetanito ,1 sáček mozzarelly(můžou být kuličky)m trocha mlíka, kari koření, bazalka, sůl, může být i sýr Cottage ,kuřecí prsa nebo dávášm šunku, záleží, jak je na co chuť :-)
Postup přípravy
Na másle si osmažím mírně osolené kuřecí maso nebo šunku. Až je maso oprahlé, přidám trochu mlíka a do toho "natrhám" kousky taveného sýra. Míchám metličkou, líp se to roztopí. Až je to roztavené, přidám kari koření , podle chuti, bazalku, může být i pažitka. Nakonec přidám mozzarelu, buď už v kuličkách koupenou a nebo nakrájím na menší kousky, chvilku povařím. Omáčku to zahustí, pokud ne, může se přidat i mouka rozmíchaná v trošce mlíka.
Tuhle omáčku udělám občas i bez kari, nebo místo kari dám červenou papriku koření. Klidně se dá udělat i s brokolicí, pro změnu :-) Místo gnochi se dá dát rýže nebo těstoviny. Máme tuhle omáčku fakt rádi, je to rychlovka a dobře zasytí :-)
Tuhle omáčku udělám občas i bez kari, nebo místo kari dám červenou papriku koření. Klidně se dá udělat i s brokolicí, pro změnu :-) Místo gnochi se dá dát rýže nebo těstoviny. Máme tuhle omáčku fakt rádi, je to rychlovka a dobře zasytí :-)
Osmažíme osolené maso na trošce oleje, přidáme kari.
Podlijeme troškou mlíka a přidáme sýry. Umýcháme je metličkou, krásně se rozpustí.
Takto to vypadá, když se sýr rozpustí.
Přidáme smetanu a zahustíme popřípadě moukou v trošce mlíka.
Přidáme na kousíčky nakrájenou mozzarelu.Rozpustí se.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
kalvíno
(upraveno)
1. 1. 2017, 12:45
svojax
(upraveno)
3. 12. 2011, 10:33
Právě vařím... Jsem zvědavá na výsledek...
kkAtrin_4
(upraveno)
17. 11. 2011, 15:28
marky18
(upraveno)
31. 10. 2010, 18:25
To zní dobře, určitě vyzkouším. M