Kuskus s kuřecím, žampiony a cuketou

Name: Kuskus s kuřecím, žampiony a cuketou
Ingredients: kuskus, kuřecí maso, žampiony - čerstvé, cuketa, plechovku mexické zeleniny od Bondoule, mladou cibulku, šalotku, česnek, sojovka, worčestrovka

29. 10. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

kuskus, kuřecí maso, žampiony - čerstvé, cuketa, plechovku mexické zeleniny od Bondoule, mladou cibulku, šalotku, česnek, sojovka, worčestrovka

Postup přípravy

Nejprve naložíma maso - klasicky jako na čínu - nakrájíme na nudličky, přidáme česnek, sójovou omáčku a trochu worčestru a vmícháme trochu Solamilu. Necháme hodinku nebo přes noc naložené.
Nakrájíme si cibulku, žampiony a cuketu (tu ještě před tepelnou úpravou prosolíme bylinkovou solí a necháme odšťavit:O))
Rozpálíme tuk (olivový olej), přidáme cibulku - orestujeme, přidáme maso - opět krátce orestujeme. Nakonec přidáme žampiony a cuketu. Ještě chvilku podusíme. Nakonec plechovková zeleninka.

Připravenou směs smícháme s připraveným kuskusem a jdeme papat. Většinou nic nezůstane. Dnes jsme uvařili a snědli v ten moment.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)