(recept
si oblíbilo 12 návštěvníků)
Buřtguláš ala Jitka
Potřebné ingredience
Špek, špekáčky, cibule, brambory, sladká paprika, česnek, sůl, pepř, lžíce hl. mouky, majoránka
Postup přípravy
Špek nakrájím na kostičky, cibuli nadrobno, špekáčky na malé kostičky, brambory taky na kostičky. Rozpustím špek, na něm osmahnu cibulku, pak přidám špekáčky a restuji, pak přidám na kostičky nakrájené brambory, zasypu červenou paprikou a ještě chvíli restuji. Přidám lžíci hl. mouky a pořádně promíchám a zaliju vodou. Osolím, opepřím. Já někdy přidám kostku gulášového bujonu (ale není nutný). Vaříme až jsou brambory měkké. Nakonec přidáme majoránku a prolisovaný česnek, dle chuti(já dávám asi 5 stroužků). Za půl hodinky to máte hotovo i s přípravou. Přeji dobrou chuť.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Vanusak
(upraveno)
28. 10. 2010, 15:37
Jo! Hurá, už vím, co bude za rychlé jídlo...
Obchůdek pro radost
(upraveno)
28. 10. 2010, 15:44
@Vanusak
Fakt je to rychlé a hlavně dobré. S chlebem, rohlíkem, super svačinová polévka. Tak doufám, že vám bude chutnat.