(recept
si oblíbilo 6 návštěvníků)
Jemné kuřátko na stroužkách česneku
Potřebné ingredience
Kuřecí stehýnka nebo křidélka (nejlepší je Vodňaské kukuřičné kuře), máslo, sůl, celé NEOLOUPANÉ stroužky česneku, horká voda, pokud máte - cibulové koření JUST.
Postup přípravy
Tento recept je jednoduchý co se týče práce i ingrediencí. Jako odměnu však dostanete lahodou chuť pečeného celého česneku s křehkým masíčkem.
Dno pekáče zhusta vysteleme celými neoloupanými stroužky česneku. Na ně položíme z obou stran posolené kuřecí kousky, popř. posypeme cibulovým kořením. Na každý kousek položíme plátek másla, podlijeme horkou vodou (můžeme přidat trochu bílého vína), přikryjeme poklicí a dáme nejlépe 2-2,5hod pomalu péct do trouby na 150-170 stupňů. Na závěr pečeme nepřikryté a necháme propéct kůžičku. Po upečení stroužky jednoduše prsty vymáčkneme a smícháme s vypečenou šťávou.
Nedoporučuji ničím kořenit, aby vynikla jemná nasládlá oříšková chuť česneku s výpekem. Mé rodině podávám s křupavou celozrnou bagetou a okurkovým nebo rukolový salátem. Můj syn říká, že je to dokonalé kuře.
DOBROU CHUŤ.
Dno pekáče zhusta vysteleme celými neoloupanými stroužky česneku. Na ně položíme z obou stran posolené kuřecí kousky, popř. posypeme cibulovým kořením. Na každý kousek položíme plátek másla, podlijeme horkou vodou (můžeme přidat trochu bílého vína), přikryjeme poklicí a dáme nejlépe 2-2,5hod pomalu péct do trouby na 150-170 stupňů. Na závěr pečeme nepřikryté a necháme propéct kůžičku. Po upečení stroužky jednoduše prsty vymáčkneme a smícháme s vypečenou šťávou.
Nedoporučuji ničím kořenit, aby vynikla jemná nasládlá oříšková chuť česneku s výpekem. Mé rodině podávám s křupavou celozrnou bagetou a okurkovým nebo rukolový salátem. Můj syn říká, že je to dokonalé kuře.
DOBROU CHUŤ.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
jarus25
(upraveno)
8. 11. 2010, 15:46
Super recetpík a to masíííčko úplne se rozplývalo na jazyku můj synek nevezme pečené kuře do pusy ale o tomhle vyhlásil, že je to nejlepší masíčko díky za receptík
lidpol
(upraveno)
7. 12. 2010, 15:18
@jarus25
Dobrý den, tak to jsem opravdu poctěna, jelikož jsem si tento recept vymyslela sama. Děkuji . Mějte se krásně a ŠŤASTNÉ A VESELÉ. Lída