(recept
si oblíbilo 9 návštěvníků)
Mrkvový salát
Potřebné ingredience
3 mrkve,1 citron,krystalový cukr,1 lžička oliv.oleje
Postup přípravy
Mrkev očistíme a najemno nastouháme,přidáme cukr/ dle chuti a kyselosti citronu /,vymačkanou citronovou šťávu a 1 lžičku oleje/pro lepší vstřebání vit.C/.PZ salát by měl být příjemně sladký.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Rorschach
(upraveno)
6. 10. 2013, 12:11
Jako chlap se možná blbě zeptám, ale jak to že salát na obrázku je takový vodnatý (nebo jak to říct) a můj je suchý? Dal jsme dle receptu mrkev, citron, cukr. Olej ne nedělalo by mi to dobře. Ale množství oleje je stejně malé na to aby to změnilo konzistenci.
JanaPas
(upraveno)
6. 10. 2013, 15:35
@Rorschach
protože tam paní nalila vodu. Saláty okurkové a mrkvové se tak dělají. Udělá se sladkokyselá příchuť a množství se zvětší vodou. Jinak nemusíte tam dávat celou lžíci oleje, i když v takovém množství se to ztratí, ale pokud chcete, aby vám ten salát dal nějaký vitamín, tak tam tuk být musí. Je známo, že listové saláty a mrkev potřebují tuk, aby pustili vitamíny.
