Italský guláš

Name: Italský guláš
Ingredients: 40 dkg hovězího předního masa,1 cibule,2 lžíce oleje,ml.sladká paprika,sůl,pepř,2 lžíce hlad.mouky,4 lžíce rajského protlaku,česnek,5 dkg měk.salámu,strouhaný sýr

26. 10. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

40 dkg hovězího předního masa,1 cibule,2 lžíce oleje,ml.sladká paprika,sůl,pepř,2 lžíce hlad.mouky,4 lžíce rajského protlaku,česnek,5 dkg měk.salámu,strouhaný sýr

Postup přípravy

Maso nakrájíme na kostky.Cibuli zpěníme na oleji přidáme maso ,zaprášíme paprikou ,osolíme,podlijeme vodou a dusíme doměka./nejlépe v tlakovém hrnci/.Pak si rozšleháme mouku v troše vody-tím guláš zahustíme,přidáme raj.protlak,pepř a česnek a povaříme ještě asi 20 min.
Na talíři posypeme salámem nakrájeným na nudličky a str.sýrem.PZ podáváme s těstovinou.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)