Hovězí na cibuli

Cibuli nakrájíme nadrobno, maso omyjeme, vetřeme sůl a pepř a položíme do pekáčku na nakrájenou cibuli. Zalijeme vodou asi na výšku 2 cm a dáme dusit do trouby. Podle množství masa, dusíme 1,5 až 2 hodiny, já většinou tak půl hodiny před dokončením nakrájím maso na plátky a přidám kostku bujonu. Před podáváním vyndám maso a cibuli rozmixuji ve výpeku. Ale nemusí být. Podáváme s bramborem, houskovým nebo bramborovým knedlíkem nebo jenom s chlebem. Je to naše oblíbená mňamka. Tak dobrou chuť.