(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
Čínský okurkový salát -MOOC DĚKUJI ELIZE
Potřebné ingredience
Suroviny: 1 salátová okurka 1 cibule 3 lžíce octa 2-3 lžíce oleje 2 lžíce krupicového cukru 2 lžíce sójové omáčky 1 lžička mletého kmínu špetka chilli sůl
Postup přípravy
Postup:
Z octa, cukru, oleje, chilli, sójové omáčky, kmínu a soli ušleháme zálivku.
Cibuli nakrájíme na tenká kolečka, rozebereme je, posolíme a necháme odležet.
Okurku nakrájíme na "vějířovitá" kolečka a to tak, že vždy dva řezy nedokrojíme zcela a třetí ano Tento způsob krájení umožní lepší přilnutí zálivky k plátkům okurky.
Vše opatrně, ale důkladně promícháme, případně dosolíme a necháme asi dvě hodiny rozležet na chladném místě.
Z octa, cukru, oleje, chilli, sójové omáčky, kmínu a soli ušleháme zálivku.
Cibuli nakrájíme na tenká kolečka, rozebereme je, posolíme a necháme odležet.
Okurku nakrájíme na "vějířovitá" kolečka a to tak, že vždy dva řezy nedokrojíme zcela a třetí ano Tento způsob krájení umožní lepší přilnutí zálivky k plátkům okurky.
Vše opatrně, ale důkladně promícháme, případně dosolíme a necháme asi dvě hodiny rozležet na chladném místě.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
