Jednoduché a rychlé řezy z jablkového těsta
Potřebné ingredience
350g polohrubé mouky, 150g moučkového cukru, 300-400g nahrubo nastrouhaných jablek, 1 vanilkový cukr, 1 lžička skořice, 1 prášek do pečiva, 2 vejce, 2dl oleje, 2dl mléka, 2 lžíce rumu, hrst ořechů, hrst rozinek
Poleva: 250g moučkového cukru, 100g másla, 3 lžíce kakaa, 3 lžíce rumu, 2 lžíce horké vody
Postup přípravy
V míse smícháme mouku, cukr,
jablka, skořici a prášek do pečiva.
Přidáme vajíčka, olej (toho dávám vždy míň a o to víc dám mléka), mléko a rum (nemusí být). Vmícháme rozinky a nasekané oříšky
Hmotu nalijeme (je trochu hustější), na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě 10min na 220°C a pak zmírníme asi na 130°C a pečeme ještě cca 20min
Ve vodní lázni (já na to byla moc líná, tak jsem dělala na sporáku a plyn jsem měla stažený ma minimum) si rozpustíme máslo, cukr
kakao, rum (opět nemusí být), vodu a vše mícháme dokud z toho nemáme krásně hladkou hmotu
Nalijeme na horký koláč
a vychladlé dlabeme. Dobrou chuť :-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé