(recept
si oblíbili 2 návštěvníci)
Zapečené zelné listy (závitky)
Potřebné ingredience
zelí (zelné listy) šunka nebo šunkový salám plátky uzeného sýru barevné papriky hladká mouka a vejce na přípravu těstíčka tuk a strouhanka na vymazání pekáčku
Postup přípravy
Zelné listy spaříme na páře (lze i v mikrovlnce) do měkka (zkoušela jsem spařit nejdřív celou hlávku a pak listy oddělovat, ale trhaly se - takže lepší je pařit rovnou oddělené jednotlivé listy) a necháme je trochu zchladnout.
Na jednotlivé listy pak pokládáme plátek šunky (nebo 2 plátky šunk. salámu), plátky uzeného sýru a na kostičky nakrájené papriky (ty barevné jsou doporučovány spíš pro pestrost barev - není podmínkou).
Listy stočíme do závitků a skládáme vedle sebe do vymazaného a vysypaného pekáčku či zapékací mísy.
Z hladké mouky a vejce vytvoříme těstíčko, osolíme, opepříme, zalijeme závitky a upečeme v troubě. Podáváme s vařenými brambory, ale lze i samotné.
Už ani nevím, kdy a od koho jsem dostala tento recept, ale dělám ho už leta a moc nám všem chutná. Doufám, že bude chutnat i Vám :-).
P.S. Foto dodám, až je zase budu dělat :-)
Na jednotlivé listy pak pokládáme plátek šunky (nebo 2 plátky šunk. salámu), plátky uzeného sýru a na kostičky nakrájené papriky (ty barevné jsou doporučovány spíš pro pestrost barev - není podmínkou).
Listy stočíme do závitků a skládáme vedle sebe do vymazaného a vysypaného pekáčku či zapékací mísy.
Z hladké mouky a vejce vytvoříme těstíčko, osolíme, opepříme, zalijeme závitky a upečeme v troubě. Podáváme s vařenými brambory, ale lze i samotné.
Už ani nevím, kdy a od koho jsem dostala tento recept, ale dělám ho už leta a moc nám všem chutná. Doufám, že bude chutnat i Vám :-).
P.S. Foto dodám, až je zase budu dělat :-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
