Nakládaný hermelín v majoránce

Hermelín překrojíme na půl,do vnitř dáme tenké plátky česneku,posolíme,majoránku a trochu mleté papriky,uděláme několik,dáme do mísy,posypeme cibulí na proužky,česnekem,přidáme majoránku-nešetříme,sůl,nové koření,pepř celý,zalejeme olejem.Zhruba týden naložené už jsou,kdo má rád měkkčí nechává dýl.Vydrží hodně dlouho v lednici-ale u nás moc ne,hned jsou pryč:-)