veleprcek ID 235747

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 99 návštěvníků)

Rajská omajda s kuličky mletého masa

Name: Rajská omajda s kuličky mletého masa
Ingredients: pl.mouka, mleté vepřové maso: 30dkg, vejce: 1, strouhanka, sůl, pepř, větší cibule: 2, rajský protlak: 2, bobkový list: 4, nové koření, cukr, skořice, masox, nebo zeleninový bujón: 1, olej na smažení

6. 10. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

pl.mouka, mleté vepřové maso: 30dkg, vejce: 1, strouhanka, sůl, pepř, větší cibule: 2, rajský protlak: 2, bobkový list: 4, nové koření, cukr, skořice, masox, nebo zeleninový bujón: 1, olej na smažení

Postup přípravy

Tuto rajskou vařím hlavně naší Nikolce. Je rychlá a snadná. Všem přeji dobrou chuť!!!

Nejprve si uděláme kuličky z mletého masa. V misce si dáme maso, sůl, pepř, vejce a strouhanku.Vše smícháme a uděláme kuličky.

Ty pak dáme do mírně osolené vroucí vody a vaříme cca 10min. Po uvaření je vytáhnem a necháme na talíři, vodu nevylévat tu pak přidáme do omajdy pro zvíraznění chuti omáčky.

Do kastrůlku si nalejeme kapku oleje a spěníme cibulku kterou jsme si na krájeli na větší kousky.

Pak přidáme rajský protlak, bob.list, kuličky nového koření, cukr, skořici.

Smažíme chvíli aby se nám chutě pěkně spojily.

A přilejeme vařící vývar z mletého masa + trocha vařící vody, podle potřeby a počtu strávníků.Přidáme masox, trochu sůl, pepř, cukr a vaříme cca 10min.

Po uvaření zahustíme moukou a vodou.
Chvíli vaříme a pak přepasírujeme do jiného hrnce.

Vložíme masové kuličky a omajda je hotová.

Podáváme s těstovinami, nebo kdo co má rád.
Dobrou chuť!!!

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

P.A.V.L.A 23. 5. 2015, 8:37

veleprcek 26. 3. 2016, 22:43

@P.A.V.L.A děkuji (zajic)

Krewetka 20. 4. 2015, 16:00

Moc dobrá

veleprcek 22. 5. 2015, 22:58

@Krewetka děkuji moc u nás ji mají nejradši děti i manžel :-)

))

Hyzule 17. 5. 2014, 13:47

rodina maximálně spokojená.Velkou pochvalu jsem sklidila.Moc děkuji za recept. (Y)

veleprcek 22. 5. 2015, 22:57

@Hyzule No tak to jsem moc ráda že chutnala :-)

)) celé rodince (pl)

Ivanela 23. 11. 2013, 10:58

veleprcek 2. 12. 2013, 15:41

@Ivanela Teda taková pochvala :-)

díky

ASTAL 7. 10. 2013, 20:21

Byla vynikající !!!! Díky za skvělý receptík (Y)

veleprcek 2. 12. 2013, 15:41

@ASTAL To jsem ráda (pl)

laskonka333 8. 2. 2013, 14:35

Domousek 2011 8. 2. 2013, 13:57

Super!!! Skvělý recept...mě a malé chutnal na jedničku...čekáme na taťku až dorazí z práce, ale myslím si, že mu bude taky moc chutnat

marcelkasimonka 4. 1. 2013, 11:11

Tak já dneska udělala omáčku podle vašeho receptu (clamp)

nevím jak bude chutnat drahé polovičce ,ale mně chutná a zdá se že (Z)

také

Marcela

liskonka 14. 3. 2012, 10:30

Tak před chvilkou jsem jí uvařila je moooc dobra děkuju za recept nema chybu (Y)

veleprcek 16. 3. 2012, 13:41

@liskonka Jé děkuji tak to jsem moc ráda že chutnala (pl)

lidare 29. 5. 2011, 21:21

veleprcek 1. 6. 2011, 9:55

@lidare

Díky dnes si uvaříme, máme na ní velkou chuť.Hlavně že chutnala (X)

monako3 22. 5. 2011, 11:49

Už dělám dnes po třetí od vás a je po každé perfektní :-)

veleprcek 23. 5. 2011, 10:34

@monako3

děkuji za chválu že chutná (zajic)

u nás má hlavně boule za ušima dcerka a samozřejmě všichni ostatní ale těm dětem to chutná asi nejvíce (X)

kvítečko 21. 5. 2011, 18:00

Rychlá varianta (Y)

veleprcek 23. 5. 2011, 10:33

@kvítečko Díky, nám chutná (hello)

Petik 74 21. 5. 2011, 0:06

ROMI,MOC DĚKUJI ZA SKVĚLÝ A ÚŽASNÝ RECEPT (Y)

.DĚLALA JSEM JÍ UŽ NĚKOLIKRÁT A VŽDYCKY HNED ZMIZLA ,-)

...MŇAMMMMMMMMM

veleprcek 23. 5. 2011, 10:32

@Petik 74

Ty jo tak to jsem ráda když se k mému receptíku vrátíte, hlavně že chutná a to je důležité. (hello)

Petik 74 29. 5. 2011, 21:05

@veleprcek (pl)

A MOC RÁÁÁÁÁÁDI .....MŇAM

Z-uza 12. 3. 2011, 12:42

Díky za bezva recept (Y)

!!! Celá rodinka jsme se dnes nadlábli a moooc si pochutnali!!! :-)

veleprcek 20. 3. 2011, 14:01

@Z-uza Tak to jsem ráda hlavně že chutnalo (pl)

Vikyna 9. 1. 2011, 10:47

díky za recept, už se vaří. (Y)

alkado 3. 1. 2011, 12:48

Opravdu super recept.Je to rychlé chutné a hlavně snadné.Má 14 měsíční dcera se najedla jako nikdy. (Y)

veleprcek 3. 1. 2011, 13:12

@alkado

Jé tak to jsem ráda že chutnalo, děti mají takovéhle omajdy nejraději i ta naše ji miluje. (pl)

Kacka81 1. 12. 2010, 12:02

Dneska jsme měli k obědu a vynikající! (clamp)

Matěj (17měsíců) měl snad i boule za ušima! Díky za tip, určitě budeme dělat častěji! (clamp)

veleprcek 1. 12. 2010, 13:13

@Kacka81

Jé tak to jsem ráda že vám chutnalo. (hello)

Jelonka 23. 11. 2010, 13:20

super nápad,malej má sice jen 22 měsíců,ale určo vyzkouším,člověk už neví,co má pro ty prcky pořád vymýšlet,aby to bylo hodně zdravé (child5)

můžu se jen zeptat,to vepřové už pro malou melete doma,nebo už se odvažujete kupovat přímo hotové v obchodě? (Y)

oc díky za receptík

veleprcek 23. 11. 2010, 18:10

@Jelonka Dobrý den, nevím já jsem to nějak nehrotila, dceku jsem krmila tím co jsme jedli mi tedy ale méně kořeněné.Maso normálně z obchodu ale záleží jak vaše dítko na vše reaguje a kor ve dvou letech to jsem to vůbec nehrotila.Uvidíte jak bude malému šmakovat, a jestli ne tak je na pořádný kus masa pro chlapa třeba řízek (pl)