dort stracciatella

Name: dort stracciatella
Ingredients: KORPUS: 3 vejce, 160 g polohrubé mouky, 20 g kakaa, 6 g kypřícího prášku, 180 g cukru, 38 ml vody, 75 ml oleje. NÁPLŇ: 500 ml bílého jogurtu, 2 vanilkové cukry, 500 ml šlehačky + 2 ztužovače, 100g hořké čokolády, 100g Margot čokolády, 1 želatinový ztužovač za studena

5. 10. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

KORPUS: 3 vejce, 160 g polohrubé mouky, 20 g kakaa, 6 g kypřícího prášku, 180 g cukru, 38 ml vody, 75 ml oleje. NÁPLŇ: 500 ml bílého jogurtu, 2 vanilkové cukry, 500 ml šlehačky + 2 ztužovače, 100g hořké čokolády, 100g Margot čokolády, 1 želatinový ztužovač za studena

Postup přípravy

KORPUS: Ušleháme bílky s cukrem, pridáme postupně žloutky do pěny pomalu vešleháme vodu a olej. Nakonec lehce vmícháme mouku smíchanou s kakaem a kypřícím práškem. Nalijeme do formy a upečeme. NÁPLŇ: Jogurty smícháme s cukrem, šlehačky ušleháme se ztužovačem, čokolády nahrubo nastrouháme. Do připraveného želat. ztužovače přidáváme jogurt, řádně smícháme, přidáme šlehačky a nakonec čokoládu. Naneseme na piškot, pokapaný rumem a dáme přes noc vychladit. Dozdobíme dle vlastní fantazie.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)