Vajíčková tlačenka

Name: Vajíčková tlačenka
Ingredients: (forma, miska, potravinářská folie nebo alobal) asi 8 vajíček uvařených na tvrdo, měkký salám, 5 zavařených okurek, hrst mražené mrkve, kukuřice, hrášku, 250g tatarky, 100g majolky, 1lžíce hořčice plnotučné,1 cibule nakrájená na jemno, 2 sáčky vajíčkové želatiny, 1kostka masoxu, špetka soli

4. 10. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

(forma, miska, potravinářská folie nebo alobal) asi 8 vajíček uvařených na tvrdo, měkký salám, 5 zavařených okurek, hrst mražené mrkve, kukuřice, hrášku, 250g tatarky, 100g majolky, 1lžíce hořčice plnotučné,1 cibule nakrájená na jemno, 2 sáčky vajíčkové želatiny, 1kostka masoxu, špetka soli

Postup přípravy

Zvlášť jsem si dala 2 uvařená vajíčka a 1 kostku masoxu - ta je potřeba uvařit se želatinou - tak jak je uvedo na sáčku na přípravu želatiny.
Jinak všechny ostatní ingredience jsem nakrájela na kostičky a úplně všechno smíchala, nakonec přilila želatinovou směs, dle návodu na sáčku.
Půlku hotové směsy jsem nalila do formy, do které jsem nejdřív vložila potravinářskou folii aby se mi hotová tlačenka dobře vyklopila, na směs jsem dala zbylá dvě vejce, která jsem rozkrojila na půlku a přelila zbytkem směsy.Navrh jsem dala alobal a necháme 2hodiny ztuhnout v lednici, nejlépe do druhého dne.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)