Dietní houbové rizoto

Name: Dietní houbové rizoto
Ingredients: Jarní cibulka,houby (množství přesně nevím, já měla 2 pytlíky mražených) ,1 hrnek kulatozrnné rýže,2 hrnky kuřecího BIO vývaru,pepř sůl,mletý kmín, olivový olej, trošku vody,

3. 10. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

Jarní cibulka,houby (množství přesně nevím, já měla 2 pytlíky mražených) ,1 hrnek kulatozrnné rýže,2 hrnky kuřecího BIO vývaru,pepř sůl,mletý kmín, olivový olej, trošku vody,

Postup přípravy

Na malém množství (cca 2PL) olivového oleje osmahneme jární cibulku, přidáme rozmrazené houby a společně opečeme, pak přidáme hrnek nevařené rýže a chvilku opékáme,kdyby se nám přichytávalo - zalijeme trošičkou vody. Přilijeme 2 hrnky horkého vývaru, promícháme a ochutíme solí pepřem a mletým kmínem. Celou tuto směs přelijeme do pekáčku a pečeme zakryté ve vyhřáté troubě cca 35 minut na 180°C .
Skvělý dietní oběd a rychle :)
Fotky jsem bohužel stihla jen 3, pak mi kleknul foťák :(