(recept
si oblíbilo 45 návštěvníků)
Vynikající vánočka nebo mazanec z domácí pekárny
Potřebné ingredience
-250g hladké mouky, -250g polohrubé mouky, -250ml mléka, -100g cukru krupice, -125g másla, -2vejce, -špetka soli, -trochu rumu, -mandle, -rozinky, -citr. kůra, -1,5 lžičky sušeného droždí (lepší je 1 kostka klasického droždí)
Postup přípravy
1) všechny přísady dáme do pekárny a zapneme na program těsto (máslo rozpuštěné!)
2) po vykynutí upleteme vánočku, kterou položíme na plech (na pečící papír) a necháme pod utěrkou ještě cca 30 minut kynout
3) Pečeme v rozpálené troubě na 220st cca 10 minut, pak cca 25 minut na 180st (samozdřejmě musíte hlídat, každá trouba peče jinak...)
4) při pečení potíráme rozpuštěným máslem
5) Před pečením můžeme místo másla potřít vejcem
Já většinou peču z 1,5 dávky, protože půl vánočky sníme ještě horké, jak ji vytáhnu z trouby :-)
Když dělám mazance, dělám z jedné dávky 2 menší. Potřu vajíčkem a posypu nasekanými mandlemi
2) po vykynutí upleteme vánočku, kterou položíme na plech (na pečící papír) a necháme pod utěrkou ještě cca 30 minut kynout
3) Pečeme v rozpálené troubě na 220st cca 10 minut, pak cca 25 minut na 180st (samozdřejmě musíte hlídat, každá trouba peče jinak...)
4) při pečení potíráme rozpuštěným máslem
5) Před pečením můžeme místo másla potřít vejcem
Já většinou peču z 1,5 dávky, protože půl vánočky sníme ještě horké, jak ji vytáhnu z trouby :-)
Když dělám mazance, dělám z jedné dávky 2 menší. Potřu vajíčkem a posypu nasekanými mandlemi
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Ivinka32
(upraveno)
25. 2. 2020, 10:43
Výborný recept. Už jsem ji dělala po druhé a všichni mi ji chválí. Je lepší jak z obchodu. Nadýchaná...no prostě fantastická 
nahlásit
Pari81
(upraveno)
26. 12. 2011, 20:36
Katu, super recept, výborná!!!!!!!! 
Na první pokus se mi sice zespoda dost připekla (musím vychytat troubu) 
, ale jinak fakt MŇAMKA 
Na první pokus se mi sice zespoda dost připekla (musím vychytat troubu) 
, ale jinak fakt MŇAMKA 
nahlásit
kryracka
(upraveno)
19. 12. 2011, 8:25
Tak včera jsem jí upekla a chudák nedožila rána, vážně skvělá!!!!!
nahlásit
lidare
(upraveno)
13. 4. 2011, 17:38
nahlásit
zetina
(upraveno)
13. 4. 2011, 17:30
vypadá lákavě, určitě vyzkouším!!
nahlásit
innael
(upraveno)
24. 12. 2010, 9:19
Je fakt skvělá 
nahlásit
Mach
(upraveno)
12. 12. 2010, 17:43
Výborná vánočka ,moc jsme si pochutnali .
,moc jsme si pochutnali .
nahlásit
