Tiramisu

Name: Tiramisu
Ingredients: 4 Vejce polohrubá mouka cukr voda 500g polotučného tvarohu 1 jogurt 150g 2 vanilkové cukry moučkový cukr silná káva rum holandské kakao

29. 9. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

4 Vejce polohrubá mouka cukr voda 500g polotučného tvarohu 1 jogurt 150g 2 vanilkové cukry moučkový cukr silná káva rum holandské kakao

Postup přípravy

Korpus:4 celá vejce zvážíme.kolik váží vajíčka tolik dáme cukru,polohrubé mouky,8 lžic vody.
Žloutky oddělíme od bílků.Bílky našleháme a dáme stranou.Žloutky našleháme s cukrem a postupně přidáváme 8lžic vody.Pak přidáme mouku a nakonec našlehané bílky.Korpus upečeme.Já pekla v kulaté formě.Jde samozřejmě v jakékoliv.
Krém: 500g tvarohu,1jogurt,2vanilkové cukry a dle potřeby moučkový cukr.-NAŠLEHAT
Upečený korpus dvakrát prořízneme.
Zdobení a máčení: silné kafe asi 2dcl a rum dle chuti
1 díl korpusu pokapeme kávou smíchanou s rumem,potřeme tvarohovou směsí.další vrstva korpusu,pokapat,tvarohová vrstva,korpus,pokapat tvarohová vrstva.Nemažu tvarohovou vrstvou boky.Vrátim zpátky do formy a nechám v lednici uležet do druhého dne.Korpus před podáváním posypu holandským obyčejným kakaem.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

prdecek 26. 2. 2011, 21:05

Děkuji za prima receptík. |:o)

darinka30 29. 9. 2010, 21:55

Hnědovláska 29. 9. 2010, 19:16

Vypadá to hezky (Y)

Moc se Vám to povedlo |:o)

Tvaroh máte na mysli kostku nebo vaničku? :-$

Děkuji

zrzecek 29. 9. 2010, 20:29

@Hnědovláska Dobrý večer,kupuju vaničkový od madety ale myslím že i kostka by šla jen bude asi sušíí tak bych dala víc jogurtu.Ale mám vyzkoušenou ten vaničkový a bílý jogurt Hollandia