(recept
si oblíbili 4 návštěvníci)
Kokosové řezy (ořechové řezy) s marmeládou
Potřebné ingredience
Těsto : 210g cukru moučka, 210g másla (hery), 4 žloutky, 1 celé vejce, 420g hladké mouky, 1balíček prášku do pečiva Nádivka : 4 bílky, 250g strouhaného kokosu (mletých ořechů), 250g moučkového cukru
Postup přípravy
Ze žloutků, vajíčka, cukru, másla, mouky a prášku do pečiva utvoříme hladké linecké těsto, které vyválíme nebo rukou upravíme na plech s vyšším okrajem, který máme vymazaný olejem a vysypaný hrubou moukou. Na těsto pak namažeme marmeládu (já dávám jahodovou nebo rybízovou), a na ní dáme nádivku. Nádivka - bílky vyšleháme do tuhého sněhu, do kterého pak ručně zamícháme směs kokosu (ořechů) a moučkového cukru. Když máme nádivku navrstvenou dáme péci do předehřáté trouby. Pečeme do zlatova. Po vyndání posypeme nastrouhanou čokoládou, ale nemusíme.
suroviny na těsto
těsto vložené na pekáč s nádivkou a marmeládou
hotové řezy před pečením
hotové řezy po upečení
řezy posypané nastrouhanou čokoládou
hotové kokosové řezy (lze použít místo kokosu mleté ořechy)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
misahohl
(upraveno)
25. 3. 2013, 17:10
dnes měla tyto řezy kolegyně v práci - byla to ňamka
udoli
(upraveno)
29. 9. 2010, 15:34
mňamka, příště zkusím i s jablky, moc dobrá 
