Špenátové řízky
Potřebné ingredience
1 sáček mražené kukuřice, 1 sáček mražené baby karotky, 1/2 sáčku mraženého hrášku, svazek špenátových listů a nebo 1/2 sáčku mraženého špenátu - listového, 3 vejce, 2 lžíce hrubé mouky, špetka mletého muškátového květu, špetka pepře, strouhanka na obalování, olej na smažení
Postup přípravy
Veškerou zeleninu povaříme v osolené vodě, karotku nakrájíme na menší kousky. Špenátové listy také 1 minutu povaříme v osolené vodě a nakrájíme na menší kousky. Všechnu zeleninu promícháme, opepříme, osolíme, poprášíme muškátem. Žloutky oddělíme a přidáme k zelenině. Přidáme krupici a sníh ušlehaný z bílků. Promícháme, kdyby bylo těsto řídké, přidáme strouhanku. Tvoříme malé placičky a obalíme ještě ve strouhance a smažíme. Podáváme s vařenými brambory maštěné máslem. Kdo miluje zeleninu, jako já, tak si určitě pochutná.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
namabu
(upraveno)
12. 11. 2010, 13:23
Vypadá to zajímavě 
Zkouším z klasické mražené zeleniny, uvidíme, jestli to bude mít úspěch Ještě mě napadlo do těsta přidat nastrouhaný sýr.... Vyzkoušeno - teda bez sýra, ale bylo to výborné, těsto tím sněhem výborně nadýchané Ještě mě napadlo, já ho měla celkem dost řídké, tak jsem hodně přisypávala....tak jsem si říkala, že by taky nebylo špatné celou hmotu nechat zapéct, to by byla taky bašta 
Zkouším z klasické mražené zeleniny, uvidíme, jestli to bude mít úspěch Ještě mě napadlo do těsta přidat nastrouhaný sýr.... Vyzkoušeno - teda bez sýra, ale bylo to výborné, těsto tím sněhem výborně nadýchané Ještě mě napadlo, já ho měla celkem dost řídké, tak jsem hodně přisypávala....tak jsem si říkala, že by taky nebylo špatné celou hmotu nechat zapéct, to by byla taky bašta 
udoli
(upraveno)
25. 9. 2010, 19:04
VYZKOUŠÍM 
