(recept
si oblíbilo 23 návštěvníků)
Banánová buchta s čokoládou
Potřebné ingredience
4 banány, 150g cukru krystal, 300g polohrubé mouky, 2 vejce, 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr, 1dcl oleje (né úplně celou), 2 banánové pudinky, čokoládu, trochu granka a mletých ořechů
Postup přípravy
Vajíčka rozmícháme s vanil a krystal cukrem, přidáme vidličkou rozmačkané 3banány, mouku, pr do peč a olej. Pokud je těsto tuhé přidáme mléko, ale jen opravdu trochu! Poté těsto nalijeme do vymazaného a vysypaného pekáče, a dáme péct do předehřáté trouby. Buchta je upečená pokud se nelepí na špejli, vyndáme a necháme vychladit. Mezi dobou pečení si připravíme 2 banánové pudinky klasickým způsobem, ale o něco hustčí (můžete použít i jiné podle vaší chuti). Korpus buchty si rozpůlíme, na spodní díl si naskládáme banán nakrájený na kolečka, na něj nalijeme pudink (pokud jste ho udělali moc hustý, pomožte si namočením rukou do teplé vody, tím se vám bude pudink roztahovat snadněji) a na rozetřený pudink poté položíme druhý díl buchty. Dále si ve vodní lázni rozpustíme čokoládu s trochou omegy. Tu pak nalijeme na buchtu a na ní můžeme ještě nasypat směs strouhané čokolády s grankem a mletými ořechy. Necháme čokoládu ztuhnout a poté krájíme. PŘEJI DOBROU CHUŤ.
Těsto před pečením
Upečený korpus buchty
Takto buchtu rozkrájíme a na ní naskládáme na kolečka nakrájený banán, který pak polijeme uvařeným pudinkem
uvařený banánový pudink
Rozehřátí čokolády ve vodní lázni
Slepená buchta - na pudink se pokládá druhý díl buchty
Strouhaná mléčná čokoláda s grankem a mletými ořechy
Politá buchta čokoládou a posypaná směsí
Takto má vypadat již hotová banánová buchta
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
gabi2711
(upraveno)
3. 5. 2013, 15:09
kobrety
(upraveno)
24. 1. 2011, 10:46
Děkuji za recept.Buchta je výborná
chendejka
(upraveno)
12. 10. 2010, 11:25
Chválím je výborná rychlá.Zase ji brzy upeču......