Bílý svatební obdélníkový,potahovaný Formixem, čtyři patra MŮJ PRVNÍ SVATEBNÍ

Korpus:
Na jeden korpus do mísy dáme žloutky a větší část cukru a 6 lžic horké vody,šleháme do světle béžova až bíla,cca 5 minut šlehačem.
bílky ušleháme do sněhu a pomalu zašleháme zbylý cukr.
do žloutkové směsi přidáme půl sněhu a druhou půlku již jen obracením spojíme opatrně se směsí,aby zůstala nadýchaná.
na konec zapracujeme mouku smíchanou s kypřícím papírem.
Vylejeme na vymazaný a vysypaný plech,já používám jen pečící papír a pečeme cca 35minut na 180´C.Necháme dobře vystydnout,nejlépe pečeme den před plněním.

Krém:
Podle návodu na pytlíku pudinku, ohřejem mléko, přidáme cukr a pudinkový prášek,na půl litr dva!,mícháme do zhoustnutí,necháme mírně probublat,aby se vypařil škrob a stále promícháváme, asi dvě minuty.Slejeme do mísy a necháme alespoň 10 minut v pokojové teplotě,po té když už krém není horký jej můžeme dát na balkon,pokud je podzim :-),jinak velké změny teplot nejsou moc dobré.Přikryjeme folií,neudělá se škraloup.Já raději nechávám do vlažna a pak šlehám až do studena,nebo nechám na balkoně,podle času.Máslo si vyndám aby povolilo a mělo pokojovou teplotu.Až je pudink studený,můžeme zapracovat mixérem do hladka.

Z korpusu jsem stahla pečící papír z trouby a přeložila na nový pečící papír.Každý korpus jsem rozkrojila jen jednou,takže vznikly vždy dvě půlky, spodní díl namažeme marmeládou a poklademe ovocem, to je nutné řádně okapat.Potom potřeme vanilkovým krémem a přiložíme druhý díl,omažeme celý korpus kokosovým krémem,ten je nejsvětlejší,který jsem schopná vyrobit a dáme do lednice ztuhnout.Další patro si vyřízneme z druhého korpusu ještě v celku.Rozkrojíme, pomažeme marmeládou atd...postup je stejný u všech pater. Tři korpusy na tento dort stačí v pohodě.Vše necháme ztuhnout,alespoň hodinku v lednici.
A pak potahujeme každý korpus zvlášť. Ještě jsem si zkontrolovala zda jsou stejně vysoké,v tomto případě 5,5cm a aby byly opticky rovnoměrné.Formix jsem měla poprvé a byl bezvadný,musela jsem ale dost podsypat (original podsypovým cukrem od nich) a rozválela na placku,přenášela jsem na folii a uhladila rukama, tím že nemá ostré rohy,tak to šlo perfektně.
Poskládala jsem patra na sebe a olemovala.Olemovala jsem to žížalkou z Formixu a vytlačila do toho vzorek,nakonec to ale nebylo ani vidět.nevěsta chtěla jednoduchý ,tak jsem jen zapíchala smetanové květiny,položila zelený perličkový řetízek a přidala bílý šifon,ten jsem připíchla ozdobným špendlíkem k listu-ten je živý.