(recept
si oblíbili 4 návštěvníci)
♥ Křehký jablečný řez♥
Potřebné ingredience
550g hladké mouky, 2 lžíce polohrubé mouky, 200g moučkového cukru, 375g tuku, 2 vejce, 1 sáček vanilinového cukru, mouka na vyválení, 2 lžíce rumu, 1 kg oloupaných a vykrájených jablek, 1 sáček zavin od kottány JABLEČNÁ SMĚS - 1 kg strouhaných jablek, , 2 lžíce cukru, koření na závin od kottány
Postup přípravy
Vše dám do DP zpracuji těsto, které rozdělím na dvě poloviny. Obě poloviny vyválím na šířku plechu. Na plech dám pečící papír. Položím jeden plát rozváleného těsta, na který rozetřu jablečnou směs.
Na jablečnou směs položím druhý rozválený plát a okraje přimáčknu k sobě, aby směs nevytekla.Celou buchtu propíchám špejlí, aby se neutvořily boule a peču ve vyhřáté troubě, až má buchta zlatavou barvu.Na vychladlý řez posipeme moučkovým cukrem a můžeme podávat !
Na jablečnou směs položím druhý rozválený plát a okraje přimáčknu k sobě, aby směs nevytekla.Celou buchtu propíchám špejlí, aby se neutvořily boule a peču ve vyhřáté troubě, až má buchta zlatavou barvu.Na vychladlý řez posipeme moučkovým cukrem a můžeme podávat !
Oloupaná jabka
Těsto zadělané v DP
x
Rozvalené těsto na plechu
Stouhané jabka posipané cukrem a kořením na zavin od kottány
Na jablečnou směs položím druhý rozválený plát
x
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Ledura
(upraveno)
1. 10. 2010, 22:06
Pavla s
(upraveno)
13. 9. 2010, 11:00
Také tyto řezy dělám 
, ale z lineckého těsta. Zkusím i to vaše těsto
, ale z lineckého těsta. Zkusím i to vaše těsto
tomtyna
(upraveno)
13. 9. 2010, 11:14
@Pavla s
Skuste i moje další recepty mám jich spustu 
http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=91258&user=85818
http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=91258&user=85818
Vanusak
(upraveno)
13. 9. 2010, 10:37
Jen se zeptám - těch jablek je 1 kg, nebo 40 dkg? Píšete oba údaje 
Ale podle množství asi to kilčo, že?
Ale podle množství asi to kilčo, že?
tomtyna
(upraveno)
13. 9. 2010, 10:44
@Vanusak
Ivanko už jsem to optavila díky za upozornění patří tam 1 kg strouhaných jablek 
Vanusak
(upraveno)
13. 9. 2010, 10:54
@tomtyna
To je v poho, díky, určitě vyzkouším!! 
