(recept
si oblíbilo 11 návštěvníků)
Svíčková na smetaně-MOJÍ BABIČKY
Potřebné ingredience
1 ksbobkový list2 ksčerný pepř1 balíčekzmrazená zelenina na svíčkovou4 dlvývarcitronová šťáva5 dkgslanina2 ksnové koření3 lžícerostlinný olejcibule1 kssmetana ke šlehání1 lžícecukrsůl3 lžícehladká mouka700 ghovězí svíčková
Postup přípravy
Svíčkovou odblaníme, osolíme a protkneme trochou nakrájené slaniny. Na tuku zprudka po všech stranách opečeme. Maso vyjmeme a přidáme zbytek slaniny, kterou nakrájíme na kostičky, 1 balení zeleniny, cibulku a vše osmahneme do světlehněda. Poté znovu vložíme maso, podlijeme, přidáme koření a dusíme v předehřáté troubě. Maso poléváme šťávou nebo podle potřeby podléváme vývarem. Když je maso měkké, tak ho vyjmeme.
Šťávu se zeleninou rozmixujeme, přidáme smetanu a chvíli povaříme. Svíčkovou omáčku dochutíme cukrem, citronovou šťávou.Jjá používám kuřecí maso!!!
Šťávu se zeleninou rozmixujeme, přidáme smetanu a chvíli povaříme. Svíčkovou omáčku dochutíme cukrem, citronovou šťávou.Jjá používám kuřecí maso!!!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
suchdolanda
(upraveno)
8. 11. 2012, 8:07
Není toto kuře