(recept
si oblíbilo 12 návštěvníků)
Domácí chlebíček-bez pekárny!!! :-)
Potřebné ingredience
1kg hladké mouky,1 instantní droždí,1 lžíce soli,1 lžíce kmínu,2 lžíce octa,8dcl vody.
Postup přípravy
Všechny přísady dohromady ,,zakudlíme,, a necháme čtvrt hoďky kynout.Mezitím si vymažeme pekáček sádlem a těsto do něj vylijeme.Dáme do teploučka a necháme asi 4hodinky kynout(mě stačily 3 a těsto už mi lezlo z pekáče :-) ).Dáme do lehce předehřáté trouby a pečeme na 200st. asi 1hodinku.Ihned po vytažení z trouby potřeme povrch horkou vodou se solí.Je výýýýborný a náročný jen na čas,ale práce s ním není skoro žádná.A hlavně nepotřebujete žádnou pekárnu :-)) !!!
..celý...
..vyklopený z pekáče :-)
Krajíčky jsou trošku nestandartní,ale výborné a ani tmavá kůrka není na závadu,ale spíš se o ni všichni perou :-).
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Zrušený účet
(upraveno)
24. 9. 2010, 11:45
můžu dát i chlebovou mouku??třeba půl na půl??
Bylinka1
(upraveno)
26. 9. 2010, 19:14
@
... tak to nevím...to budete muset zkusit.Já mám odzkoušené,že místo hladké jsem dala tmavou žitnou a to bylo dobrý ,ale s chlebovou nemám žádnou zkušenost .
babinah
(upraveno)
17. 9. 2010, 15:19
Holky jste super
Pralinkaa
(upraveno)
17. 9. 2010, 22:42
@babinah
Vauuuuu
Bylinka1
(upraveno)
17. 9. 2010, 20:51
@babinah
teda Ty jsi překvapila!!!!Tak od Tebe bych mami komentík nečekala .Pa pa
Pralinkaa
(upraveno)
15. 9. 2010, 21:16
Tak jsem dnes udělala a je opravdu mňamóóózní.
Bylinka1
(upraveno)
16. 9. 2010, 6:51
@Pralinkaa
...taky jsem ho včera znovu pekla a .Příště zkusím s cibulkou nebo anglickou -to může být taky mňamka
Pralinkaa
(upraveno)
12. 9. 2010, 20:28
Recept vypadá hodně jednoduše což mně ještě víc láká. A vypadá fakt dobře.
Bylinka1
(upraveno)
13. 9. 2010, 6:49
@Pralinkaa
Jednoduchý a chlebík je opravdu výborný .Nikdy bych se do pečení chleba doma nepustila,ale strašně mi chutnal u kamrádky,takže ...