(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
pečená krkovička se zeleninou
Potřebné ingredience
4-6 plátků vepřové krkovice, 1x paprika červená a žlutá (kapie), 2 cibule, 1 mrkev, sůl, pepř, červená paprika mletá, trošku kari,
Postup přípravy
krkovičku nakrájíme na středně velké kostky, dáme na pekáč nebo na hluboký plech na pečení. Přidáme na větší kostky (cca 2,5x2,5cm) nakrájenou cibuli, papriku tak stejně nakrájenou, mrkev na kolečka, okořeníme a zalijeme asi 3 dcl studené vody a dáme péct na 200°C asi 45 min, mezitím hlídáme, popř.dolejeme vodu.Pak můžeme teplotu ztlumit. Pečeme do změknutí masa. Už jsem to dělala i jako špízi na jehlu, ale není to ono, takhle je to lepší a je tam i více šťávy.
Podáváme v kombinaci s vařenou rýží a hranolkami.
Až to budu zase vařit, přidám i foto.
Možná je tento recept notorický známý, ale je to naše oblíbené jídlo.
Podáváme v kombinaci s vařenou rýží a hranolkami.
Až to budu zase vařit, přidám i foto.
Možná je tento recept notorický známý, ale je to naše oblíbené jídlo.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé