(recept
si oblíbilo 7 návštěvníků)
Matesy z cuket
Potřebné ingredience
1 kg cuket, 30dkg cibule,1 zarovnaná lžíce sůli,1,5 lžíce cukru ,2 lžičky mletého pepře 1,/5 dl oleje ,1 dl octa.
Postup přípravy
Cukety nakrájíme na 1 cm plátky , cibuli na kolečka, , prosypeme solí , promícháme a necháme 2-3 dny uležet. Občas promícháme.Pak vmícháme ostatní suroviny a plníme do sklenic.Na dno každé sklenice dáme 1 bobkový list ,2 zrnka nového koření .Strerilujeme 20 minut při 80 .c.:-)
*************Poznámka:Matesy z cuket podáváme s pečivem nebo Pokud recept neznáte, budete příjemně překvapeni...po rozležení opravdu chutí připomíná lahodnou slanou rybu, ale uchová si cuketkovou křupavost...****************
*************Poznámka:Matesy z cuket podáváme s pečivem nebo Pokud recept neznáte, budete příjemně překvapeni...po rozležení opravdu chutí připomíná lahodnou slanou rybu, ale uchová si cuketkovou křupavost...****************
Oloupaná cuketa a cibule
Nákrájená cuketa
Osolená cuketa s cibulí
Po 3 dnech naložné maresy přidala jsem tam ocet ,olej a pepř .
Na dno každé sklenice dáme 1 bobkový list ,2 zrnka nového koření
Naplněné ve sklenicích
x
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
deadpool
(upraveno)
7. 7. 2015, 22:35
skusíme ,snad semi povedou
chalupnicka
(upraveno)
10. 9. 2010, 14:10
Výborný receptík-taky dělám a je to skvělé pochutnáníčko.