(recept
si oblíbilo 15 návštěvníků)
Rýžový nákyp se švestkami-děkuji mooc vareni.cz
Potřebné ingredience
. 1 sklenicešvestkový kompot1 lmléko1 - 2 lžičekmletá skořice2 ksvejce1/2 kgrýže1 balíčekvanilkový cukrpodle potřeby máslo na vymazání
Postup přípravy
V mléce si nejprve uvaříme rýži. Uvažujeme na půl kila rýže jeden litr mléka. Při vaření ji občas zamícháme, aby se nám v mléce nepřipálila. Po uvaření můžeme rýži mírně osladit.
Do částečně vychladlé rýže vmícháme vejce.
Připravíme si formu k zapékání a dobře ji vymažeme máslem. Na dno formy rozprostřeme polovinu uvařené rýže. Na vrstvu rýže poklademe vypeckované švestky, posypeme je skořicí a vanilkovým cukrem. Na švestky rozprostřeme druhou polovinu rýže.
Formu vložíme do vyhřáté trouby a rýži se švestkami zapékáme při 150 °C asi půl hodiny. Hlídáme si povrch, který by měl být zlatavý, okraje opečené.
Hotový rýžový nákyp se švestkami můžeme servírovat společně se zbylým švestkovým kompotem.
Do částečně vychladlé rýže vmícháme vejce.
Připravíme si formu k zapékání a dobře ji vymažeme máslem. Na dno formy rozprostřeme polovinu uvařené rýže. Na vrstvu rýže poklademe vypeckované švestky, posypeme je skořicí a vanilkovým cukrem. Na švestky rozprostřeme druhou polovinu rýže.
Formu vložíme do vyhřáté trouby a rýži se švestkami zapékáme při 150 °C asi půl hodiny. Hlídáme si povrch, který by měl být zlatavý, okraje opečené.
Hotový rýžový nákyp se švestkami můžeme servírovat společně se zbylým švestkovým kompotem.
první vrstva rýže,švestek,skořice,cukru
na to druhá vrstva rýže a šup do trouby
a dlabat
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
marusja
(upraveno)
15. 4. 2013, 19:32
zrovna ho děláme, mňam, mňam 
