Jamieho hovädzie s vaječnou ryžou
Potřebné ingredience
200 g uvarenej ryže,2 jarne cibulky,2 vajcia,sojova omačka,2 stručiky cesnaku,asi 2 cm čerstveho zazvoru,1 chilli paprička,1 mrkva,1 červena cibula,petrž.vnat alebo koriander,200 g hovädzieho steaku,čínske korenie,sol,ml.korenie,olej,sezamove semiačka,huby shitake
Postup přípravy
Steaky si nakrajame na tenučke pasiky,najlepšie ked je mäsko ešte napoli zmrazene.
Naložíme do zmesi korenia a sojovej omačky.Nechame stat najlepšie par hodín.
Nakrajame si cibulku (ja som červenu nemala tak som dala por),cesnak a mrkvu.
Vajička si rozšlahame so sojovou omačkou.
Opražíme na troške oleja a pridame vopred bežnym sposobom uvarenu ryžu.
Prehrejeme,premiešame a posypeme vňatou.
Masko si orestujeme na prudkom ohni na oleji do tmavo hneda a odložíme do tepla.
Zeleninu tiež popražíme,spolu s hubami ,stačí krátko.Dochutíme omáčkou.
Pridame mäsko,posypeme sezamom a premiešame.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
