(recept
si oblíbili 2 návštěvníci)
Zeleninová směs Uncle Bens s ananasem
Potřebné ingredience
6-8 cibulí- 70dkg, 3 pórky -30dkg, 6 větších mrkví -60dkg, 3 skleničky oleje.Ostatní: papriky 1 kg,cuketa 1 kg,rajčata 1 kg, 1 sklenička sojové omáčky, ananas kousky 1-2 plechovky,3 paličky česneku,2 lžíce soli,2 lžíce cukru,2 lžičky chilli,1 rajský velký protlak Samozřejmě dle chuti můžete maličko ubrat česneku,nebo chilli nemusí být,nedávám kvůli dětem.
Postup přípravy
Všechnu zeleninu omyjeme, očistíme, navážíme, nakrájíme na menší kousky.nakrájenou cibuli, porek,mrkev a olej dáme do hrnce a chvíli podusíme poté přidáme ostatní suroviny a smícháme.Můžeme buď plnit skleničky a sterilovat nebo já dávám do mrazáku. s takto připravenou směsí uděláte výborný sváteční oběd za chviličku. Potom stačí pouze na trošce oleje osmažit masíčko,jaké máte rádi,já používám nejčastěji kuřecí a krůtí,maličko ho osolit .Potom přidávám zmrzlou tuto směs maličko podlijeme a podusíme až je všechno měkké.Už ničím většinou nedochucuji max.maličko zapráším moukou. Směs se hodí výborně i pod pečené kuře nebo jakékoli plátky masa. Stačí chvilku podusit a je fakt výborná. U nás se dělá na zimu dvojitá dávka. Podávám buď s hranolkama,opečenýma bramborama,rýží nebo thajskými nudlemi.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
tafíci
(upraveno)
4. 9. 2016, 13:29
Zkusím udělat, asi bez sójové omáčky.
