Lívance bez kynutí

Uděláme si těsto jako na palačinky, jen HUSTŠÍ a do něj vmícháme cca 1/2 pr.do peč. na 300 ml mléka. Necháme chvíli odpočinout a smažíme na pánvi jen lehce vytřené olejem malé lívanečky. Ochucujeme dle obliby, jsou dobré i jen pocukrované. Je to velmi rychlé, většinou dělám variantu s ovesnými vločkami - vločky zaliji mlékem a nechám aspoň půl. hod odstát, poté rozmixuji a přidávám další suroviny, různé celozrnné mouky..... Dobrá je i varianta s jablky - do těsta přidám trochu nahrubo nastrouhaných jablek.