(recept
si oblíbilo 15 návštěvníků)
Domácí zavařené Lečo
Potřebné ingredience
2kg rajčat, 30 parik 2 veliké cibule sůl pepř
Postup přípravy
nakrájíme si na měsíčky cibuli osmahneme ji na oleji(nejlépe olivovém),potom přidáme nakrájenou na jemné pásky papriku a dusíme cca asi 15 minut a pořád přemícháváme !Déle nedusíme aby paprika nezhořkla!,dále přidáme oloupaná rajčata(spařené nejlepe v horké vodě),sůl,peř a necháme vařit cca 1 hodinu.Po vychladnutí dáme do sklenic a zavařujeme 30minut.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
martina@lucka
(upraveno)
16. 8. 2015, 20:28
Určitě je na 2 kg rajčat 30 paprik??? Nejsou to deka??
Fafav
(upraveno)
30. 8. 2012, 18:02
Ja robím trochu inak - na trochu oleja dám na rezance pokrájanú papriku, podusím 15-20 minút podľa množstva, potom pridám na 1/4 - 1/8 pokrájané rajčiny a všetko spolu dusím ešte ďalších 15-20 minút. Horúce dám do pohárov, sterilizujem 7-10 minút /aby chytilo viečko/. Cibiľu dávam až pri úprave pokrmu .
novackova
(upraveno)
30. 8. 2012, 16:04
každý rok dělám tak 40 až 50 sklenic a dávám pak i na maso do těstovin a pod. mám to na celou zimu
Kikina07
(upraveno)
30. 8. 2012, 14:26
Super nápad,dělala jsem z trojité dávky
paluš
(upraveno)
4. 9. 2011, 16:06
...dnes jsem dělala a je supr!! Díky za receptík !