Hořčice ze žlutých rajčat

Name: Hořčice ze žlutých rajčat
Ingredients: 1 a 1/2 kg malých žlutých rajčat, 4 velké cibule, 2 paličky česneku, 8 lžic octa, 5 feferonek (můžou být ale nemusí), 4 dkg soli, 1 lžička kari koření, 4 lžíce oleje, 4 lžíce cukru, 2 malé plnotučné hořcice

21. 8. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

1 a 1/2 kg malých žlutých rajčat, 4 velké cibule, 2 paličky česneku, 8 lžic octa, 5 feferonek (můžou být ale nemusí), 4 dkg soli, 1 lžička kari koření, 4 lžíce oleje, 4 lžíce cukru, 2 malé plnotučné hořcice

Postup přípravy

Rajčata, cibuli, česnek a feferonky nakrájíme, povaříme asi 1/2 hodiny, rozmixujeme a přepasírujeme přes cedník. Přidáme olej, ocet, cukr, sůl a kari a vaříme do zhoustnutí (asi 3/4 hodiny).Stále mícháme. Potom zamícháme hořčici. Horké dáme do sklenic a zavíčkujeme.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)