11Monča11 ID 124725

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 49 návštěvníků)

♥♥Výborná lehká rybízová buchta :-) osvěžující♥♥

Name: ♥♥Výborná lehká rybízová buchta :-) osvěžující♥♥
Ingredients: manžel rybízové buchty nikdy neměl rád a ani nemá.. ale tato je vyjímka..tý by se ujedl :-) takže opravdu zkuste je vynikající Korpus: 4 vejce, 200 g polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva, 200 g moučkového cukru, 5 PL horké vody, 5 PL oleje***Rybízová náplň: 350 g červeného rybízu (může být i mražený), 100 g cukru, 1 vanilkový pudinkový prášek, 200 ml vody***Smetanový krém: 400 g zakysané smetany, 250 g tvarohu ve vaničce, 200 ml smetany ke šlehání, 5 PL moučkového cukru, 4 želatinové plátky.

16. 8. 2010

0.0

0×

♥♥Výborná lehká rybízová buchta :-) osvěžující♥♥

Potřebné ingredience

manžel rybízové buchty nikdy neměl rád a ani nemá.. ale tato je vyjímka..tý by se ujedl :-) takže opravdu zkuste je vynikající Korpus: 4 vejce, 200 g polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva, 200 g moučkového cukru, 5 PL horké vody, 5 PL oleje***Rybízová náplň: 350 g červeného rybízu (může být i mražený), 100 g cukru, 1 vanilkový pudinkový prášek, 200 ml vody***Smetanový krém: 400 g zakysané smetany, 250 g tvarohu ve vaničce, 200 ml smetany ke šlehání, 5 PL moučkového cukru, 4 želatinové plátky.

Postup přípravy

Odsypeme trochu cukru do bílků a vyšleháme pevný sníh. Vyšleháme žloutky s cukrem a vodou, přidáváme olej, mouku s práškem a nakonec ručně vmícháme sníh z bílků. Těsto natřeme na velký plech s pečícím papírem a upečeme v předehřáté troubě na 180°C asi 12 minut. Necháme vychladnout.

Rybíz, cukr a 100 ml vody necháme projít varem, přidáme pudink, rozmíchaný ve 100 ml vody a 1 minutu povaříme. Horkou náplň rozetřeme na piškot a necháme vychladnout.

Ušleháme šlehačku. Zakysanou smetanu smícháme s tvarohem a cukrem, vmícháme šlehačku. Nabobtnané a rozpuštěné želatinové plátky vmícháme do krému (návod je na sáčku). Krém natřeme na rybíz, zarovnáme, můžeme posypat grankem a necháme v ledničce několik hodin ztuhnout.

nahlásit

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

P.A.V.L.A 30. 7. 2021, 22:56

nahlásit

kalvíno 30. 7. 2021, 20:09

Moc dobrá. |:o)

nahlásit

babetta 29. 7. 2021, 6:13

Výborný recept , na vrch jsem dala zakysanku, tvaroh a mascarpone.Rybízové recepty taky u nás nemusí, ale tuhle ,, sežrali,,

nahlásit

mmatuli 25. 8. 2011, 13:18

Výborná buchta... (Y)

nahlásit

fejla 30. 7. 2011, 16:35

Včera jsem ji upekla (flower)

a dneska už není (zajic)

je výborná,není ani náročná na přípravu (Y)

moc děkuji za super recept (mamca)

nahlásit

Zrušený účet 22. 7. 2011, 8:53

máme k snídani a je fakt mňamooozní (Y)

díky za recept. http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=3676584

nahlásit

11Monča11 26. 7. 2011, 13:02

@ jak jsme otevřela fotku, tak mám na ní chuť (L)

povedla se vám, děkuji (L)

nahlásit

morlor 11. 7. 2011, 21:19

Je výborná (Y)

dnes jsem vyzkoušela a určitě bude mít úspěch

nahlásit

11Monča11 26. 7. 2011, 13:02

@morlor to jsme moc ráda, u nás je k sežrání (L)

nahlásit

PetraRol 1. 7. 2011, 21:51

Dneska jsem vyzkoušela. Výsledek je úžasný. Je to moc dobré. Neměla jsem zakysanku, tak jsem dala jen šlehačku a tvaroh, ale i tak je to dobrota. Piškot jsem dělala jen z poloviční dávky do menší formy. Díky za recept. (Y)