(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
Zapečené houby s hermelínem
Potřebné ingredience
600 g hlaviček hub
2 ks Hermelíny
1 ks větší cibule
5 stroužků česneku
3 ks vejce
vegeta, pepř
olej
Postup přípravy
Na olej dáme pokrájenou cibulku a necháme ji smažit dozlatova. Pak přidáme na kostky nakrájené hlavičky hub, přidáme vegetu a rozetřený česnek, pepř a za stálého míchání necháme dusit, bez přidání vody asi 10-15 minut. Odstavíme z plotny a přidáme, pokud to půjde, na kostičky nakrájený Hermelín. Pokud nepůjde, tak ho vidličkou rozmačkáme. Pořádně promícháme, sýr se začne rozpouštět, rozkvedláme vejce a přidáme do hub. Řádně promícháme a dáme do trouby zapéct na 200 °C na 20 minut, nebo až se udělá taková kůrčička, záleží na troubě.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Miri0
(upraveno)
10. 11. 2008, 12:40
Mončo dneska jsem dělala Váš recept je to moc dobré pořád jsem přemýšlela co z houbami a tohle je zase něco jiného