(recept
si oblíbili 2 návštěvníci)
Pečené kuře se sýrovou omáčkou
Potřebné ingredience
celé kuře, koření na pečené kuře, mražená zelenina dle vlast. výběru, 50 g másla, 40 g hl. mouky, 250 ml mléka/smetany, 250 ml vývaru/bujónu, 100 g taveného sýra, sůl, citrónová šťáva
Postup přípravy
Kuře :
celé kuře omýt ve vlažné vodě, okořenit dle chuti, já používám koření na pečené nebo grilované kuře, vložit do pekáčku, podlít vodou, já přidávám trochu másla, péct pod pokličkou na 220 st. do měkka, 10 min. před koncem pečení sundat pokličku a nechat kůrku zezlátnout.
Zelenina :
pytlík mražené zeleniny připravit dle návodu na obalu.
Sýrová omáčka :
máslo rozehřát, přidat mouku, udělat světlou jíšku, zalít mlékem a vývarem, přivést k varu a za stálého míchání povařit. Poté přidat sýr a vařit na mírném ohni, dokud se sýr nerozpustí. Osolit, popř. dochutit citrónem.
Relativné rychlé, bez náročné přípravy, chutné a snad i zdravé :o)
celé kuře omýt ve vlažné vodě, okořenit dle chuti, já používám koření na pečené nebo grilované kuře, vložit do pekáčku, podlít vodou, já přidávám trochu másla, péct pod pokličkou na 220 st. do měkka, 10 min. před koncem pečení sundat pokličku a nechat kůrku zezlátnout.
Zelenina :
pytlík mražené zeleniny připravit dle návodu na obalu.
Sýrová omáčka :
máslo rozehřát, přidat mouku, udělat světlou jíšku, zalít mlékem a vývarem, přivést k varu a za stálého míchání povařit. Poté přidat sýr a vařit na mírném ohni, dokud se sýr nerozpustí. Osolit, popř. dochutit citrónem.
Relativné rychlé, bez náročné přípravy, chutné a snad i zdravé :o)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
