(recept
si oblíbilo 8 návštěvníků)
Francouzké brambory s brokolicí,šunkou a sýrem
Potřebné ingredience
brambory,brokolice,sýr, šunka,šikovný recept,3 vajíčka,smetana,sůl...pepř
Postup přípravy
Brambory uvaříme ve slupce,necháme vychladnout,oloupeme a nakrájíme na kolečka.Brokolici nechávám přejít varem,dál vařit se nemusí a také pokrájíme.Šunku - popř.jiný salám a sýr - dávám Jadel pro chuť, nakrájíme na nudličky x kostičky. Zapékací misku,nebo kastrol krapet vytřu máslem a potom už jenom vrtvím...každou vrstvu osolím.Když je hotovo, podle návodu "Šikovný recept na zapečenou brokolici" připravím zálivku. Je tam sice napsáno,že se má rozmíchat ve smetaně,ale jde to i v mléce a nic se nezkazí.Do toho přidám ještě 3 vajíčka a pořádně rozšlehám.Pak už zaliji brambory a dám na cca hodinu zapéct do trouby. na 220°C.
A pak už jen dlameme...dobrou chuť.
Určitě si spousta z Vás řekne...to znám,to dělám taky...atd. moje mamka dělá pouze klasické fr. brambory bez ničeho (občas s uvařeným vajíčkem) a já si to tímto podle své chutě dost vylepšila !!! Zkoušela jsem to i s kukuřicí a pórkem.Taky dost dobré !!
P.S. některé fotečky dělal můj 2,5 letý syn
A pak už jen dlameme...dobrou chuť.
Určitě si spousta z Vás řekne...to znám,to dělám taky...atd. moje mamka dělá pouze klasické fr. brambory bez ničeho (občas s uvařeným vajíčkem) a já si to tímto podle své chutě dost vylepšila !!! Zkoušela jsem to i s kukuřicí a pórkem.Taky dost dobré !!
P.S. některé fotečky dělal můj 2,5 letý syn
připravené brambory na vrstvení
připravená brokolice - pouze nechám přejít varem a dál nevařím
připravená šunka,debrecínka a sýr Jadel s kořením
první vrstva a tak pokračujeme
..až na úplný vrchol....
můžete si vybrat...šikovný recept rozmícháte buď v mléce,nebo smetaně...
do této zálivky rozklepnete 3 vajíčka a důkladně rozšleháte a rozmícháte
a pak už to jen nalijete na pekáček a dáte do trouby
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
aalička
(upraveno)
25. 1. 2008, 8:39
Nenasla som sikovny recept na zapekanu brokolicu, prosim napiste mi ho. Recept sa mi pozdava, určite to budem robit :- 
kacule79
(upraveno)
23. 1. 2008, 10:19
Leni, brambory byly úplně super 
. Ještě jsem do smesi šunky a sýra pokrájela na plátečky česnek a bylo to žrádlo , manža se jenom olizoval 
. Ještě jsem do smesi šunky a sýra pokrájela na plátečky česnek a bylo to žrádlo , manža se jenom olizoval 
LeninH
(upraveno)
23. 1. 2008, 14:14
@kacule79
Kačenko, děkuji 
za pochvalu. Super nápad s česnekem,já bych si ho tam taky klidně dala,ale ten můj je asi upíííííííír 
.Nejenom že česnek neee,ale občas mi i pije krev 
za pochvalu. Super nápad s česnekem,já bych si ho tam taky klidně dala,ale ten můj je asi upíííííííír 
.Nejenom že česnek neee,ale občas mi i pije krev 
