+++Zapečené těstoviny s brokolicí a bešamelem+++

Name: +++Zapečené těstoviny s brokolicí a bešamelem+++
Ingredients: 1 balík těstovin-nejlépe penne,kolena,vřetena,sůl,olej,máslo,4 lžíce hladké mouky,3 stroužky česneku,bazalka,250g strouhaného sýra-gouda,40%eidam...,brokolice,1/2 l mléka,tuk a strouhanka na vymazání

30. 7. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

1 balík těstovin-nejlépe penne,kolena,vřetena,sůl,olej,máslo,4 lžíce hladké mouky,3 stroužky česneku,bazalka,250g strouhaného sýra-gouda,40%eidam...,brokolice,1/2 l mléka,tuk a strouhanka na vymazání

Postup přípravy

Těstoviny uvaříme doměkka,brokolici spaříme vroucí vodou,necháme okapat,promícháme s těstovinami a pokapeme olejem,promícháme,přendáme do vymazané a strouhankou vysypané zapékačky.V hrnci rozpustíme máslo,zasypeme moukou,uděláme bešamel,zalijeme mlékem,rozšleháme,mícháme do zhoustnutí,ochutíme solí,bazalkou a česnekem.Pak přidáme polovinu strouhaného sýra a necháme ho rozpustit,stáhneme z ohně.Hotový bešamel nalijeme na těstoviny s brokolicí,posypeme zbytkem sýra a zapečeme v troubě dozlatova

(upozornit administrátory na porušení pravidel)