(recept
si oblíbili 3 návštěvníci)
+++Zapečené těstoviny s brokolicí a bešamelem+++
Potřebné ingredience
1 balík těstovin-nejlépe penne,kolena,vřetena,sůl,olej,máslo,4 lžíce hladké mouky,3 stroužky česneku,bazalka,250g strouhaného sýra-gouda,40%eidam...,brokolice,1/2 l mléka,tuk a strouhanka na vymazání
Postup přípravy
Těstoviny uvaříme doměkka,brokolici spaříme vroucí vodou,necháme okapat,promícháme s těstovinami a pokapeme olejem,promícháme,přendáme do vymazané a strouhankou vysypané zapékačky.V hrnci rozpustíme máslo,zasypeme moukou,uděláme bešamel,zalijeme mlékem,rozšleháme,mícháme do zhoustnutí,ochutíme solí,bazalkou a česnekem.Pak přidáme polovinu strouhaného sýra a necháme ho rozpustit,stáhneme z ohně.Hotový bešamel nalijeme na těstoviny s brokolicí,posypeme zbytkem sýra a zapečeme v troubě dozlatova
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé