pitruska82 ID 84631

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 16 návštěvníků)

C u k e ť a č k a - i pro odpůrce cukety :o)

Name: C u k e ť a č k a - i pro odpůrce cukety :o)
Ingredients: 1/2 mladé zelené cukety, 1/2 cibule, máslo nebo sádlo, kostka slepičího bujonu, pepř, sůl, majoránka, 1 stroužek česneku,1 brambora, 1 trojúhelníček tav.sýra nebo trocha smetany, dětská krupička

28. 7. 2010

0.0

0×

C u k e ť a č k a - i pro odpůrce cukety :o)

Potřebné ingredience

1/2 mladé zelené cukety, 1/2 cibule, máslo nebo sádlo, kostka slepičího bujonu, pepř, sůl, majoránka, 1 stroužek česneku,1 brambora, 1 trojúhelníček tav.sýra nebo trocha smetany, dětská krupička

Postup přípravy

Na másle (sádle) zpěním cibuli a nechám zezlátnout, pak přidám na slzičky nastrouhanou půlku cukety a chvíli opékám, pak přisypu asi 1 vršitou polév.lžíci krupičky a opražím. Přidám vařící vodu ( z konvice) - 1 litr a kostku bujonu, rozmíchám. Nechám vařit asi 10 minut. Nastrouhám bramboru na jemném struhadle a přidám do polévky - polévku to zahustí (pokud je moc hustá, zředte vodou). Ochutím majoránkou, pepřem, příp.dosolím a nechám povařit tu bramboru v polévce - aspon 5 minut. Nakonec přihodím kostku tav.sýra nebo zjemním smetanou na vaření.

Já mám momentálně polámaný tyč.mixér, tak jsem to nedělala, ale jinak bych ji udělala do krémova tím mixérem. Potom vůbec nepoznáte,že tam ta cuketa je.
Nám ale ty kousky co tam plavou vůbec nevadí - právě naopak :o)

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

virginie 4. 9. 2012, 11:03

Peťulko děkuji za recept dala jsem tam i podravku a je vynikající dělala jsem podobnou ,ale mixovanou je s tím více práce ,ale tahle je rychlovka a mňamka moc moc děkuji

Ivanka176 14. 9. 2011, 10:49

Dobrý den, dnes jsem se pustila do cukeťačky a je parádní (clamp)

, česnek je tam naprosto na místě, bez něj mi přišla maloučko jalová (Y)

. Rozmixovaná a se smetánkou drerce připomíná naší oblíbenou brokolicovou, takže úspěch :-)

pitruska82 4. 1. 2012, 15:41

@Ivanka176 Ivi, děkuji za poklonu, jsem moc ráda, že Vám doma chutnalo (L)

tigger 31. 8. 2011, 12:59

Dobrý den,včera jsem uvařila a příliš nevěřila v úspěch.A tedy musím (clamp)

polévka je vynikající,chutnala celé rodince a to už je to říct.Děkuji za super recept.Nikola (Y)

pitruska82 4. 1. 2012, 15:42

@tigger Niki, rádo se stalo (L)

Radka.L 24. 8. 2010, 19:56

JE VYBORNA DIKY ZA SUPER RECEPT (clamp)

pitruska82 4. 1. 2012, 15:42

@Radka.L

amadea 6. 8. 2010, 8:15

Vyzkoušela jsem tuhle polívku a musím pochválit moc velká dobrota (Y)

. Dokonce jedí i děti a to je co říct :-)

Sculliova 28. 7. 2010, 16:23

No hned zítra jdu a to, už se nemůžu dočkat. (clamp)

pitruska82 29. 7. 2010, 7:32

@Sculliova Peťo, at vám chutná :-$

LuckaŠ 28. 7. 2010, 13:11

Jojo, cukínové období je tady! Hned zítra tu vaši polívečku ozkoušíme. Už teď mi kape slina :-$

pitruska82 29. 7. 2010, 7:33

@LuckaŠ Lucko, já myslela, že bude na dva dny a prd - manžel se mě ptal (jsem mu neřekla jaká to je) - z čeho to je ta polívka? tak jsem se začla culit a říkám z cukety a on ta je výborná :-)