(recept
si oblíbilo 27 návštěvníků)
Pečené želvy
Potřebné ingredience
500 g mletého masa, párky, anglická slanina, vejce
Postup přípravy
Mleté maso si ochutíte tak, jak máte rádi. Já jsem dělala klasickou sekanou (maso, sůl, vejce, houska namočená v mléce, česnek, majoránka). Rozdělte na tři části a vytvořte bochánky. Nožičky tvoříme z párků: kousek párku přeříznete na podélně, na jedné straně nakrojíte prsty a každou nožku zastrčíte pod krunýř plochou částí dolů. Hlavička: z jednoho konce párku utvoříte hlavu jen tak, že ho zastrčíte zepředu pod krunýř. Ještě jsem nožem nakrojila malé otvůrky, do kterých jsem zasunula koření. Ocásek: z druhého konce párku, který ostrouháte jako tužku a zastrčíte dozadu krunýře. Nakonec nazdobte krunýř: anglickou slaninu nakrájejte na pásky a poté zaplétáte (jako když látáte díru). Položte na vrch krunýře a potřete vajíčkem.
Položila jsem na plech a pekla při 180° zakryté alobalem 30 minut a potom ještě 15 minut odkryté.
Jako přílohu doporučím bramborovou kaši a zeleninový salát.
Položila jsem na plech a pekla při 180° zakryté alobalem 30 minut a potom ještě 15 minut odkryté.
Jako přílohu doporučím bramborovou kaši a zeleninový salát.
Utvoříme 3 bochánky.
Přidáme nohy, hlavu a ocásek.
Upleteme vzor na krunýři. Já jsem ty konce uřezala, ale lepší by bylo je zasunout na plechu pod želvy.
Položíme na želvičku a dotvarujeme.
Šup na plech a do trouby.
Další instrukce jsem doma dávat nemusela, upečené želvy zmizely během několika minut :-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Jančča
(upraveno)
14. 5. 2011, 15:55
To je nápad. Už se těším, až to k obědu vyzkouším.
xanavi
(upraveno)
18. 11. 2010, 17:02
výborný nápad,vyzkoušíme
vevey
(upraveno)
13. 11. 2010, 14:43
Vanusak
(upraveno)
13. 11. 2010, 17:20
Byly výborné! http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=3259695 Dala jsem do nich ještě vejce, takže to byla taková pštrosí vejce alá želvy Ale mňamka, jenom kdyby ten krunýř nebyla taková piplačka... Díky za inspiraci.
Vanusak
(upraveno)
9. 11. 2010, 20:40
Budou o víkendu, už se těšíme...
Ajuška001
(upraveno)
15. 9. 2010, 11:52
teda vypadá to báááječně
Bopa
(upraveno)
16. 8. 2010, 10:58
Tak to je bomba!!!! Úžasný nápad!!!! Moc děkuji za inspiraci!!!!
zuzapink
(upraveno)
2. 8. 2010, 13:22
Gábi vypadá to fakt super,taky vyzkouším,doufám že se mi to povede. papa
zolik6
(upraveno)
29. 7. 2010, 14:47
Gábinečko,vypadá to úžasně ,opět jsi mě inspirovala Co nejdřív to zkusím ukuchtit...pa pa