manhartici ID 187876

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 18 návštěvníků)

SILVESTROVSKÉ KOTLETY

Name: ***SILVESTROVSKÉ KOTLETY***
Ingredients: 2 kotlety, pepř, sůl, kmín, 2 stroužky česneku, 10dkg šunkového salámu, 10 dkg žampionů, olej, máslo, hladká mouka, šlehačka, žloutek, petrželka, 4 plátky sýra,

20. 7. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

2 kotlety, pepř, sůl, kmín, 2 stroužky česneku, 10dkg šunkového salámu, 10 dkg žampionů, olej, máslo, hladká mouka, šlehačka, žloutek, petrželka, 4 plátky sýra,

Postup přípravy

Kotlety osolíme, opepříme, posypeme kmínem, potřeme česnekem, prudce opečeme po obou stranách na oleji a uložíme do tepla. Odebereme přebytečný tuk, přidáme kostičky salámu, čtvrtky žampionů, opečeme posypeme moukou, necháme přismahnout, přidáme šlehačku a petrželku a povaříme dohusta. Osolíme, opepříme sejmeme z plotny a zamícháme žloutek. Kotlety dáme do zapékací misky, zakryjeme sýrem a pečeme při 220 stupních cca 45minut.

***

HOTOVO...

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Sophie70 20. 7. 2010, 14:19

výborné

manhartici 20. 7. 2010, 14:23

@Sophie70

manhartici 20. 7. 2010, 14:02

Jůů tak to jsem poctěna ,-)

KAPLICKO 20. 7. 2010, 13:42

přijede mi návštěvka ze Španěl tak to ukmuchtím (Y)

vypadá to úúžasně |:o)

.pak písnu jak receptík uspel (Y)

krásný den (Y)

manhartici 20. 7. 2010, 14:05

@KAPLICKO Peti, zkuste tam dát trochu anglické slaniny, bude to určo ještě lepší já tam měla jen šunkovej salám, tak se si řikala, jaká by do toho byla dobrá slanina... (D)