Ovocný dort

Name: Ovocný dort
Ingredients: Piškot: 5 žloutků, 150 g cukru, 150 g polohr. mouky, 6 lžic horké vody, 1/2 prdopeče, sníh z 5 bílků Krém: 1 šlehačka, 1 zakysaná smetana, 1 ztužovač, 1 vanilkový cukr Rosol: 1/2 l vody, 1 vanilkový puding, 1 tang, Jakékoli ovoce

20. 7. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

Piškot: 5 žloutků, 150 g cukru, 150 g polohr. mouky, 6 lžic horké vody, 1/2 prdopeče, sníh z 5 bílků Krém: 1 šlehačka, 1 zakysaná smetana, 1 ztužovač, 1 vanilkový cukr Rosol: 1/2 l vody, 1 vanilkový puding, 1 tang, Jakékoli ovoce

Postup přípravy

Piškot:: Z bílků a soli ušleháme sníh, zašleháme 1/2 cukru. Žloutky a druhou polovinu cukru šleháme do pěny , tenkým pramínkem lejeme horkou vodu. Půl mouky s prdopečem zašleháme do žloutkové směsi, metličkou polovinu sněhu, zbytek mouky a zbytek sněhu. Pečeme asi na 160 C.
Na vychladnuté dáme směs šlehačkovou , ovoce a zalejeme rosolem. Vše dáme do lednice.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)