Zeleninové filé
Potřebné ingredience
1 balíček filé (Pangas), 4 zelené papriki, 5 rajčat, 15 - 20 dkg tvrdého strouhaného sýra, 10 dkg hery nebo másla, 3 PL kečupu, hlad. mouka, sůl, grilovací koření, sušenný čestnek.
Postup přípravy
Filé, 10 - 12 plátků osolíme česnekovou solí, posypeme grilovacím kořením a obalíme v hladké mouce. V zapékací mísce rozpustíme máslo, zprudka opečeme filé z obou stran. Na opečené filé nasypeme pariky nakrájené na proužky, rajčata krájené na plátky a pečeme asi 20 min. Potom filé posypeme strouhaným sýrem, zakápneme kečupem a dáme ještě zapéci dokud se sýr nerozpustí. Podávame s bramborem nebo pečivem, Dobrou chuť.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé