Helen111 ID 213201

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 51 návštěvníků)

Žmolenkový koláč s tvarohem a ovocem

6. 7. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

Žmolenka: 500g polohrubé mouky, 200g tuku, 200g moučkového cukru, 1 vejce, 1 prdopeč, 1 vanil.cukr
Tvarohová náplň : 2 vaničkové tvarohy, 0,5 - 1dl mléka - dle potřeby, 1 vejce, 150g cukru, 1 vanil.cukr, citronová kůra.
Ovoce - maliny, borůvky, jahody, meruňky

Postup přípravy

Přísady na žmolenku dáme na vál a zpracujeme.
Přísady na tvarohovou náplň smícháme tak, aby byla náplň tekutá.
Na vyšší plech rovnoměrně dáme 2/3 žmolenky, lžící postupně zakryjeme tvarohem, posypeme ovocem - borůvky, jahody, maliny, meruňky,co kdo má rád a navrch posypeme zbylou žmolenkou. Dáme péct do vyhřáté trouby - cca 170°C na cca 45 - 50 minut - do zrůžovění žmolenky.
Na obrázku jsem pekla s malinami - opravdu vynikající. Dobrou chuť.

Plech po vytažení z trouby

nahlásit

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

gohii 26. 5. 2012, 7:34

Heleno, díky za bezva recept. Po koláči se jenom zaprášilo |:o)

.........je fakt moc dobrý! (F)

. Lenka

nahlásit

(Gabriška) 2. 9. 2011, 7:40

Včera jsem vyzkoušela (H)

S malinama a jahodama je opravdu vynikající (zajic)

Určitě jsem nedělala naposledy (H)

nahlásit

majka.hh 10. 9. 2010, 9:56

uz ji pecu podruhe za sebou, dcera me na ni upozornila :-)

je moc dobra a nez jsem se otocila buchta nebyla *-)

diky velice dobra (clamp)

nahlásit

Helen111 10. 9. 2010, 10:18

@majka.hh To mě moc těší

nahlásit

Hanaef 15. 7. 2010, 21:18

Včera jsem upekla a je výýýbornýýý (clamp)

.Jen jsem zapomněla že nemám doma tvarohy a tak jsem místo nich šoupla zakysané smetany a trochu vanilk.pudinku do toho aby to líp ztuhlo.Ale ta žmolenka opravdu nemá chybu.Příště upeču s tvarohem :-$

.Jo a navrch jsem dávala maliny s jahodama (hello)

.Hanka

nahlásit

Helen111 16. 7. 2010, 22:16

@Hanaef Tak to jsem moc ráda (Y)

nahlásit

trala 6. 7. 2010, 22:07

nahlásit

karmala 6. 7. 2010, 21:51

už mám nachystáno,zítra bude s malinama a jahodama |:o)

nahlásit

Helen111 7. 7. 2010, 7:02

@karmala Tak ať se povede a hlavně, ať chutná (Y)

nahlásit

Dádina13 23. 5. 2021, 12:22

@Helen111 Koláč je moc dobrý, díky za tip. Jen jsem neměla tak nadýchané těsto, jako je na obrázku. Prosím o radu. Těsto na dno pekáče pouze nasypete nebo i uhlazujete? Ještě poprosím o přibližný rozměr pekáče. Moc děkuji :-)