(recept
si oblíbilo 156 návštěvníků)
Vepřová kýta na kari s hráškem -mooc dekuji-: Lusinda79 !!!!!!!!
Potřebné ingredience
Suroviny: 400g vepřové kýty, 1 velká cibule, kari koření, mletý pepř, hovězí bujon, sůl, 150g mraženého hrášku, cca 1-2 lžíce hladké mouky na zahuštění, 2 lžíce kečupu nebo raj.protlaku, olej Nočky:2 vejce, 200-300ml mléka, cca 250g polohrubé mouky, sůl
Postup přípravy
Postup:
Cibuli nakrájíme a zpěníme na oleji, přidáme na nudličky nakrájenou kýtu a opečeme, osolíme, opepříme a přidáme kari(cca půl kávové lžičky).Lehce zpěníme a zalejeme bujonem, dusíme až je kýta měkká (45-60min podle velikosti nudliček).Zahustíme moukou rozšlehanou ve vodě a přidáme kečup nebo protlak, provaříme asi 20-30 minut, chvíli před koncem přidáme hrášek.Nočky:vejce rozšleháme se solí a mlékem a přidáme mouku, těsto má být o trochu hustší než kapání do polévky.Do vroucí osolené vody s kapkou oleje protlačujeme přes haluškár nočky, popř. kapeme lžičkou.Nočky jsou hotové během minuty, kdy vyplavou na povrch.Scedíme, propláchneme a podáváme s dušeným masem.
Poznámka:
Jednoduché jídlo, téměř bez hlídání, které chutná i dětem.Rozpis je pro cca 4 osoby.Kečup lze vynechat.U nočků doporučuji jeden zkusmo uvařit a pak případně přidat trochu mouky.Nočky můžeme zaměnit za rýži, gnocchi nebo těstoviny.
Cibuli nakrájíme a zpěníme na oleji, přidáme na nudličky nakrájenou kýtu a opečeme, osolíme, opepříme a přidáme kari(cca půl kávové lžičky).Lehce zpěníme a zalejeme bujonem, dusíme až je kýta měkká (45-60min podle velikosti nudliček).Zahustíme moukou rozšlehanou ve vodě a přidáme kečup nebo protlak, provaříme asi 20-30 minut, chvíli před koncem přidáme hrášek.Nočky:vejce rozšleháme se solí a mlékem a přidáme mouku, těsto má být o trochu hustší než kapání do polévky.Do vroucí osolené vody s kapkou oleje protlačujeme přes haluškár nočky, popř. kapeme lžičkou.Nočky jsou hotové během minuty, kdy vyplavou na povrch.Scedíme, propláchneme a podáváme s dušeným masem.
Poznámka:
Jednoduché jídlo, téměř bez hlídání, které chutná i dětem.Rozpis je pro cca 4 osoby.Kečup lze vynechat.U nočků doporučuji jeden zkusmo uvařit a pak případně přidat trochu mouky.Nočky můžeme zaměnit za rýži, gnocchi nebo těstoviny.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Raguella
(upraveno)
5. 11. 2016, 18:34
Dobrý den,dnes jsem rodince uvařila k obědu a moc nám chutnalo,mohu jen pochválit,určitě se k němu někdy moc rádi vrátíme,děkuji za receptík.
jananovazak
(upraveno)
21. 7. 2016, 18:23
blanor
(upraveno)
29. 6. 2016, 7:15
Dobrota .
babra
(upraveno)
17. 2. 2016, 13:00
Dovařeno. sice bez bujonu protlak jsem ještě před zalitím orestovala ,ale výsledek je mooc dobrý. Děkuji, určitě nevařím naposledy
IlonaL
(upraveno)
7. 2. 2016, 12:08
Právě jsem dojedla a je to děkuji Ilona
žingi
(upraveno)
22. 12. 2015, 15:13
vepř.maso a hov.bujon neříkám,že ty kostky občas nepoužiju,ale když se dá maso,nevidím důvod,ale jinak to vypadá jedle
kalvíno
(upraveno)
22. 12. 2015, 14:07
VÝBORNÉ
Ninouš
(upraveno)
16. 4. 2015, 16:06
Mňam,to zkusím zítra k obědu.
Ninouš
(upraveno)
21. 4. 2015, 18:51
@Ninouš
Tak oběd měl velký úspěch Dělala jsem z plecka a dodělala v papiňáku. Moc děkuji za recept!!!
monasni
(upraveno)
16. 4. 2015, 12:56
Dobrý den, dnes jsem uvařila k obědu i s noky a opravdu rychlé a výborné . Zařazuji do jídelníčku . Doporučuji
P.A.V.L.A
(upraveno)
3. 8. 2014, 9:14
rapro
(upraveno)
3. 8. 2014, 8:51
Tak jsem dnes také zkusila,rychlé a výborné Máme s rýží.Budu dělat častěji děkuji
novackova
(upraveno)
18. 1. 2014, 8:53
laskonka333
(upraveno)
18. 1. 2014, 7:13
vierinka1
(upraveno)
17. 1. 2014, 21:36
Výborné, už sme varili niekoľkokrát dakujem za recept
JASTINKA
(upraveno)
5. 5. 2013, 18:45
Dobrý večer Marci.....včera jsem dělala na oběd a dětem mooooc chutnalo a nemohly se dojíst . Manželovi také chutnalo,myslela jsem ,že bude i na pondělí,ale bohužel . Zařazuji mezi své oblíbené . Mějte se hezky Lucka
MALIČEK
(upraveno)
15. 11. 2012, 18:35
dneska bylo na večeři a všem chutnalo
berusak1
(upraveno)
13. 11. 2012, 12:16
I já se přidávám ke spokojeným strávníkům opravdu výborné, rychlé, nenáročné, prostě super. Ještě jsem zvědavá co na to díky za super receptík
Anďa2
(upraveno)
12. 10. 2012, 19:34
Marci, vynikající
MIMIPLUSÍK
(upraveno)
13. 12. 2011, 8:13
mám právě navařeno a je to moc dobré bude
CALTÍCI
(upraveno)
11. 1. 2011, 11:16
Právě mám dovařeno a jdu se do toho pustit,už jsem ochutnávala a je to moc dobré