(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
Kuře podle Marie Retkové -moooc děkuji Bohunce
Potřebné ingredience
Suroviny: 1 kuře, 1 střední pórek, 2 cibule, 200 g pomazánkového másla, 2-3 lžíce sojové omáčky, máslo, 1 hrnek mléka, 1 vrchovatá lžíce hladké mouky, sůl
Postup přípravy
Postup:
Kuře naporcujeme. Na másle zpěníme cibuli, přidáme nadrobno pokrájený pórek a společně osmahneme. Na tomto základu opečeme porce masa. Podlijeme trochou vody nebo vývaru, osolíme a pod pokličkou dusíme doměkka. Měkké maso vyjmeme na talíř a zbylý obsah hrnce rozmixujeme. V mléce rozkvedláme mouku a vlijeme do hrnce. Přidáme celé pomazánkové máslo, sojovou omáčku, rozmícháme a chvíli povaříme. Podle chuti omáčku dosolíme a vložíme do ní porce kuřete.
Příloha: knedlíky, těstoviny
Kuře naporcujeme. Na másle zpěníme cibuli, přidáme nadrobno pokrájený pórek a společně osmahneme. Na tomto základu opečeme porce masa. Podlijeme trochou vody nebo vývaru, osolíme a pod pokličkou dusíme doměkka. Měkké maso vyjmeme na talíř a zbylý obsah hrnce rozmixujeme. V mléce rozkvedláme mouku a vlijeme do hrnce. Přidáme celé pomazánkové máslo, sojovou omáčku, rozmícháme a chvíli povaříme. Podle chuti omáčku dosolíme a vložíme do ní porce kuřete.
Příloha: knedlíky, těstoviny
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé