(recept
si oblíbilo 7 návštěvníků)
DÝŇOVÁ POLÉVKA PODLE TETY...:-))
Potřebné ingredience
50dkg dýně
30dkg brambor
1 velký porek
zkysaná smetana
sůl, pepř, muškátový oříšek
Postup přípravy
Nevíte co s dýní? Dostala jsem super recept na polévku, to nejlepší na tom je že se dá zamrazit a postupně dodělávat, je to něco podobného jako hrachovka a opravu je moooc dobrá, i naše malá se olizovala i když já jsem ji ze začátku moc nevěřila, zkuste a nebudete toho litovat...
¨
POSTUP
Dýni, brambory nakrájet na kostičky a vařit v 1,5 l vody, po uvaření rozmixovat úpně najemno aby nezůstali kousky.
celý porek nakrájíme na kolečka a osmažíme na másle, přidíme do polévky a 20 minut povaříme dohormady 20 minut a opět rozmixovat. Dochutíme muškátovým oříškem, soí, pepřem, dpřidáme zakysanou smetanu ( nemusí být ), osmaženou housku nebo chleba...dobrou chuť.
POLOTOVAR DO MRAZÁKU
Dýni a brambory uvařit jen 1/2 l vody, rozmyxovat, zamrazit.
Před použitím osmažit porék, povařit v 1 l vody, přidat polévkový základ ( už se nemusí znovu mixovat ) a opět dochutíme...
¨
POSTUP
Dýni, brambory nakrájet na kostičky a vařit v 1,5 l vody, po uvaření rozmixovat úpně najemno aby nezůstali kousky.
celý porek nakrájíme na kolečka a osmažíme na másle, přidíme do polévky a 20 minut povaříme dohormady 20 minut a opět rozmixovat. Dochutíme muškátovým oříškem, soí, pepřem, dpřidáme zakysanou smetanu ( nemusí být ), osmaženou housku nebo chleba...dobrou chuť.
POLOTOVAR DO MRAZÁKU
Dýni a brambory uvařit jen 1/2 l vody, rozmyxovat, zamrazit.
Před použitím osmažit porék, povařit v 1 l vody, přidat polévkový základ ( už se nemusí znovu mixovat ) a opět dochutíme...
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Lesja77
(upraveno)
10. 9. 2010, 9:19
Taky vařím tuto polívečku jako naše babička - akkorat u nás neznají muškátový oříšek. A je výborná
ascape
(upraveno)
24. 9. 2010, 16:12
@Lesja77
nám taky moc chutná....
Jitule64
(upraveno)
28. 10. 2009, 5:31
Taky jsem vařila vaši polévku a je moc dobrá. Snad nebude vadit, že jsem receptík vložila s mým obrázkovým postupem na mé stránky s recepty. Vás jsem samozřejmě uvedla jako zdroj. Jukněte: http://bucifousek.webgarden.cz/polevky/dynova-polevka.html Děkuji za skvělý recept! Jitka.
ascape
(upraveno)
24. 9. 2010, 16:12
@Jitule64
Jitko vůbec nevadí, jsem ráda že chutnala
bebeda
(upraveno)
26. 9. 2009, 14:55
Nastal dýní čas, takže dnes byla Vaše dýňová polévka. Všichni si moc pochutnali.... Jen ten pórek jsem už nemixovala, raději máme polévky s kousky a smetanu jsme nahradili lžící jogurtu. Housky jsme tentokrát neměli, ale příště určitě udělám. Dík za recept.